Mấy kiểu fast-food quen đã làm bạn phát ngán? Hãy thử những biến tấu đang xôn xao ở Sài Gòn xem

Sài Gòn không thiếu những món fast-food du nhập từ các nước trên thế giới, mỗi loại đều khiến dân ăn hàng mê mệt với nét riêng về hương vị. Nhưng để làm mới cho sự lựa chọn của thực khách, người ta còn sáng tạo hình thức cho món ăn mới lạ hơn hoặc kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác. Và hãy xem những biến tấu fast-food ở Sài Gòn nào đang được yêu thích nhé!

Khoai tây chiên dài Đài Loan

Những phần khoai tây chiên dài sọc giờ cũng được du nhập vào Sài Gòn. Món ăn làm nhiều bạn trẻ thích thú với ngoại hình "siêu mẫu" cùng với độ giòn thơm quyến rũ. Khoai được xay nhuyễn rồi nắn thành từng sợi dài và chiên ngập dầu. Ăn kèm còn có sốt mayonnaise, phô mai và rong biển.

@saigoncogi1, @yurripham

Khoai chiên ráo dầu, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ ẩm mịn, bùi béo đặc trưng. Lai rai miếng khoai nóng hổi rồi nhấn nhá thêm sốt béo béo, cay cay nữa thì đã đủ làm bạn phấn khích chưa nào? Mỗi phần khoai gồm 8 sợi có giá là 43k đấy nhé.

Mực rán cay Thái Lan

Món ăn vặt Thái Lan vừa có mặt ở Sài Gòn đã tạo ấn tượng với những miếng mực khổng lồ được phủ ngoài bằng lớp bột giòn tan hấp dẫn. Không giống những phiên bản mực rán khác, món này sẽ làm bạn hít hà với vị cay the nồng nàn. Bên trên còn phủ đầy sốt phô mai làm người ta phải "tan chảy" với cái béo thơm đan xen đủ đầy.

Bột chiên giòn rụm, thịt mực bên trong ẩm mềm, dai ngọt, dù "chảy nước mắt" nhưng lại làm người ta muốn ăn mãi. Bạn có thể khám phá món ăn vặt này ở quán Mực Rán TH (quận 11) nhé!

Hotdog Pizza

Hotdog ở Sài Gòn có nhiều biến tấu nhưng hấp dẫn nhất có lẽ là chiếc Hotdog Pizza vừa xuất hiện gần đây. Phép cộng hoàn hảo giữa hai món fast-food này đã tạo nên một tổng thể hương vị hấp dẫn và mới lạ. Lớp bên ngoài là bánh mì mềm kẹp cùng thanh xúc xích to tròn, đẫy đà ở giữa. Điểm nhấn của món chính là phần sốt cà, phô mai phủ đều bên trên mang hương vị của những lát pizza quen thuộc.

@wanderforfoodsg

Chiếc bánh "con lai" này gói ghém đầy đủ cái đậm đà, nóng sốt của hotdog nhưng bắt vị hơn khi đan xen thêm chút béo, chua ngọt từ các loại topping. Tuy nhiên mức giá cho mỗi phần ăn tương đối cao, từ 60k - 80k lận đấy, bạn có thể đến quán GoDog (quận 2) để khám phá thử nhé!

Hamburger đĩa bay

Chỉ cần sáng tạo một chút cho phần bánh mì bên ngoài mà những chiếc hamburger lại trở nên bắt mắt và trông thú vị với hình dáng của đĩa bay. Phần bột có độ dày hơn được viên thêm một lớp mỏng xung quanh. Nhân vẫn bao gồm thịt bò, phô mai, trứng, salad và kẹp chắc chắn bên trong hai lớp bánh.

@monnguyen101, Cam Nhung Nguyen

Nhờ hình thức mới mẻ, ngộ nghĩnh mà chiếc hamburger đĩa bay đã thu hút sự chú ý từ cái nhìn đầu tiên. Tuy nhiên, xét về hương vị thì món ăn vẫn chưa có sự đột phá, khác biệt. Nhưng so với những chiếc bánh tròn nhìn mãi cũng quen mắt thì phiên bản này cũng đáng để thử lắm nhỉ?