Thực đơn mì trứng cà ri thơm lừng nóng hổi
Một bát mì trứng với cà ri Laksa để sì sụp trong những ngày trời rét thì hết sảy nhỉ!
MÓN MÌ:
Nếu đã chán cơm, bạn hãy thử nấu món mì trứng cà ri Laksa này để đãi cả nhà nhé! Đặc biệt, bạn nên ăn mì ngay khi còn nóng thì mới ngon đấy!
SALAD:
Bạn có thể tùy ý chọn lựa loại rau củ yêu thích để trộn salad nhé! Đơn giản thì mình chỉ cần một ít rau xà lách, cà chua, dưa chuột rồi thêm vài quả trứng cút luộc là đủ.
Cách làm món salad trứng:
- Sơ chế, thái các loại rau củ đã chuẩn bị thành miếng vừa ăn.
- Luộc trứng, bóc bỏ vỏ rồi cắt đôi.
- Với nước trộn salad thì các bạn có thể sử dụng dầu - giấm hoặc bơ đậu phộng đều ngon.
- Cho tất cả vào bát to rồi trộn đều là xong.
MÓN CHÈ:
Chè bà cốt là một món chè nóng quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Bạn chỉ cần ngửi thấy mùi hương nếp quyện với vị cay cay của gừng là đã đủ thích rồi!
Nếu đã chán cơm, bạn hãy thử nấu món mì trứng cà ri Laksa này để đãi cả nhà nhé! Đặc biệt, bạn nên ăn mì ngay khi còn nóng thì mới ngon đấy!
SALAD:
Bạn có thể tùy ý chọn lựa loại rau củ yêu thích để trộn salad nhé! Đơn giản thì mình chỉ cần một ít rau xà lách, cà chua, dưa chuột rồi thêm vài quả trứng cút luộc là đủ.
- Sơ chế, thái các loại rau củ đã chuẩn bị thành miếng vừa ăn.
- Luộc trứng, bóc bỏ vỏ rồi cắt đôi.
- Với nước trộn salad thì các bạn có thể sử dụng dầu - giấm hoặc bơ đậu phộng đều ngon.
- Cho tất cả vào bát to rồi trộn đều là xong.
MÓN CHÈ:
Chè bà cốt là một món chè nóng quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Bạn chỉ cần ngửi thấy mùi hương nếp quyện với vị cay cay của gừng là đã đủ thích rồi!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 450g tôm tươi - 10 quả trứng cút Rau củ: - 1 bắp cải xoăn - 1 quả cà chua - 1 quả dưa chuột - 10 quả ớt khô - 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 ít riềng - Giá đỗ, rau mùi Khác: - Bột cà ri, bột nghệ - 450ml nước cốt dừa - 500ml nước dùng gà - 12 miếng đậu phụ chiên - 200g mì trứng - 200g bún gạo |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
