Thực đơn không tốn kém chỉ nhìn thôi đã thèm

Lan Nguyễn, Theo Trí Thức Trẻ 12:01 28/10/2013
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Thực đơn này sẽ chỉ toàn những món tốn cơm thôi!

MÓN MẶN:

Bí quyết cho món tôm rang với lớp vỏ giòn tan là các bạn cần cho tôm vào chiên ở lửa lớn trước khi rang nhé! Để tiết kiệm chi phí và ngon hơn, bạn đừng mua tôm quá to, chỉ cần con vừa vừa để vỏ của nó không bị cứng.

Thực đơn không tốn kém chỉ nhìn thôi đã thèm 1

Cách làm món tôm rang giòn:

- Sơ chế tôm sạch sẽ, để thật ráo nước.

- Làm nóng chảo dầu rồi cho tôm vào chiên giòn ở lửa lớn. Sau đó, vớt ra, để ráo dầu.

- Xào thơm tỏi, ớt, hành rồi cho tôm vào cùng một ít nước mắm, đường.

- Đảo đều tôm thật nhanh trên lửa lớn khoảng 2' - 3' thì tắt bếp.

MÓN ĐẬU:

Đậu trứng sốt thịt cà chua là một món ăn vô cùng ngon miệng. Món đậu này vừa có vị ngậy béo của đậu, lại vừa hòa trong vị chua ngọt rất dễ ăn đấy!

Thực đơn không tốn kém chỉ nhìn thôi đã thèm 2

Thực đơn không tốn kém chỉ nhìn thôi đã thèm 3

MÓN RAU + CANH:

Để cân bằng lại toàn bộ bữa ăn ngày hôm nay, chúng ta sẽ dùng su su luộc để làm món rau và canh nhé! Nếu thích kết hợp màu sắc vào món ăn thì bạn có thể luộc kèm với một ít cà rốt. Su su luộc mà chấm với muối vừng thì sẽ rất ngon.

Thực đơn không tốn kém chỉ nhìn thôi đã thèm 4

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200g tôm
- 50g thịt xay

Rau củ:
- 2-3 quả su su
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- Hành lá, tỏi, hành tím, ớt tươi

Khác:
- Bột mì
- 2 thanh đậu trứng
- Muối vừng

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày