Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 07/01/2015
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Để chào học kỳ mới, hãy cùng chuẩn bị một thực đơn thật chất lượng để có sức khỏe nào!

MÓN BÒ:

Nếu đã thích ăn bò lúc lắc, hẳn bạn sẽ phải thử công thức bò lúc lắc với sốt vang này thôi. Rượu vang sẽ không chỉ làm thịt bò mềm hơn mà còn mang hương vị rất đặc biệt nữa. Thịt bò sốt vang mà ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt nhỉ!

Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng 1

Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng 2

MÓN RAU:

Đối với món rau, bạn có thể tham khảo công thức cải xoong xào với tỏi này. Cải xoong là một món rau rất dễ ăn, đặc biệt thích hợp cho gia đình có trẻ con đấy!

Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng 3

Cách làm món cải xoong xào tỏi:

- Sơ chế rau sạch sẽ. Nếu nhà có trẻ con thì bạn nên thái rau nhỏ ra một chút nhé! Còn không thì chỉ cần thái thành từng khúc dài chừng 10cm là được.

- Phi tỏi thật thơm rồi cho rau vào xào ở lửa to. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi xào đến khi rau chín tới thì tắt bếp.

MÓN CANH:

Cuối cùng, đối với món canh, bạn để lại một ít thịt bò từ món bò lúc lắc để làm bò viên nhé! Canh bò viên với khoai tây và cà chua cũng rất chất lượng, ăn lại đặc biệt hợp trong những ngày trời lạnh nữa.

Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng 4

Thực đơn bổ dưỡng với các món thịt bò chất lượng 5

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 600g thịt thăn bò
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó rau cải xoong
- 1 củ khoai tây
- 2 quả cà chua
- Tỏi, hành lá, gừng

Khác:
- 30g mộc nhĩ
- Bột mì
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày