Thực đơn “ăn ngon nấu dễ” cho ngày bận rộn
Nếu là người “đầu tắt mặt tối”, bộn bề công việc suốt cả ngày thì đây nhất định sẽ là một menu hoàn hảo dành cho bạn đấy.
MÓN CHÍNH:
Để tiết kiệm thời gian, hôm nay mình sẽ
đơn giản hóa các công thức chế biến đến mức tối đa. Bắt đầu là món chính với cơm sườn nấm nhé.
Tất cả các nguyên liệu sẽ được nấu chung một lúc, trong cùng một nồi, rất đơn giản
và tiện lợi. Điều đặc biệt nhất ở món ăn này chính là phần cơm luôn được ủ nóng
kèm với sườn non chín mềm thấm đượm gia vị. Ai bảo bận rộn thì không thể có cơm
ngon canh ngọt nào?
MÓN RAU:
Bạn chỉ cần luộc 1 bó rau cải, rưới chút sốt dầu
hào và tỏi băm phi vàng lên trên, thế là chúng ta đã có ngay món rau thơm ngon,
hấp dẫn mà chẳng cần bày vẽ cầu kỳ gì rồi.
ĐỒ UỐNG:
Kết thúc thực đơn của chúng ta hôm nay sẽ là một
ly chanh đường mát lạnh. Không chỉ dễ
làm dễ uống, nước chanh còn chứa một lượng vitamin C dồi dào giúp bạn tăng cường
sức đề kháng và xua tan mệt nhọc đó. Nếu thích, bạn có thể cắt thêm 1 lát cam
tươi để tăng thêm hương vị nhé.
|
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 3 - 4 người ăn) Thịt: -
400g sườn non Rau, củ, quả: -
1 củ cà rốt -
10 tai nấm hương -
1 bó rau cải -
Hành củ, gừng, tỏi -
3 quả chanh -
1 quả cam Khác: -
Xì dầu, muối, đường
- ½ gói ngũ vị hương |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
