Thịt xông khói cuộn cơm thơm ngon đến miếng cuối cùng

Trang Chip, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 23/08/2015

Chia sẻ

Biến tấu một chút với món cơm nắm bình thường để ai ăn thử cũng thích mê nào.

Nguyên liệu để làm món thịt xông khói cuộn cơm gồm:

- 10 miếng thịt xông khói (tùy lượng ăn)

- 1 bát cơm trắng

- 15g rau cải bó xôi

- 5g vừng trắng, vừng đen

- 2ml dầu vừng

- Gia vị

Cùng bắt tay vào thực hiện nhé:

	Bước 1: - Trước tiên, bạn rang thơm vừng trắng và vừng đen. - Với cải bó xôi rửa sạch, đem chần qua nước sôi. Sau đó, ta dội nước lạnh, rồi cắt thật nhỏ. - Cho vừng, cải, dầu vừng và cơm vào tô, trộn đều.
	Bước 2: - Sau khi đã trộn đều cơm, bạn dùng một miếng nilon nhỏ để nắm cơm cho khỏi dính.
	Bước 3: - Cuộn thịt xông khói bọc quanh nắm cơm rồi đem chiên sơ qua cho ra bớt mỡ. - Bạn nhớ dùng giấy thấm bớt mỡ để món cơm của mình không bị ngấy nhé.