Thịt kho tàu theo kiểu của người Thái

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:   - 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ)   - 4 quả trứng   - 3 bìa đậu   - 1 nhánh quế + 2 nhánh hoa hồi   - Nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu   - 3 tép tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép)

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:   - Đầu tiên, chúng mình cần luộc trứng đã này.   Nếu các bạn muốn biết thêm một số mẹo cần thiết khi luộc trứng thì xem ở link này nhé! Bước 2:   - Tiếp theo là rán đậu. Bước 3:   - Thái thịt, đậu thành miếng vừa ăn và với trứng thì bóc sạch vỏ nghen. Bước 4:   - Cho hết các nguyên liệu cùng các gia vị đã chuẩn bị vào nồi rùi đổ thêm 1/2 bát con nước vào và đun sôi. Bước 6:   - Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun tiếp khoảng 20' - 30' nữa là có thể ăn được.

Nhanh nhanh dọn ra và măm măm với cơm nóng thôi!

Ngon chẳng kém gì thịt kho tàu bình thường các bạn nhỉ?