Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 5 con tôm
- 2 quả trứng
- Rau cải
| |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn rửa sạch tôm rùi cho vào luộc. Sau đó, bóc sạch đầu và vỏ đi. |
Bước 2:
- Đập trứng ra bát, nêm muối và đánh đều lên nào. |
Bước 3:
- Dùng thìa múc một ít trứng vào chảo rùi nhanh tay đặt tôm vào.
|
Bước 4:
- Nhẹ nhàng lật mép trứng lên và rán cho chín vàng hai mặt là được. |
Bước 5:
- Dùng nước xương và đầu xương ở trên nấu thành canh rồi cho rau cải vào.
| |
Khi ăn, các bạn thả sủi cảo vào canh rau cải và nhớ thêm chút tiêu cho thơm nhé!
|
Mình có thể thay nhân tôm bằng nhân bò băm nha!
Măm thử xem mùi vị có gì đặc biệt không?
|