MÓN GÀ:Trong những ngày trời lạnh, bạn hãy cùng tham khảo công thức cà ri gà om trứng nóng hổi mà đậm đà này nhé! Cà ri gà ăn với cơm nóng rất ngon, hoặc nếu thích, bạn có thể thêm cả 1 ổ bánh mì giòn chấm kèm cũng vô cùng hấp dẫn.
MÓN LUỘC:Bí quyết để đậu bắp luộc được xanh và ngon là bạn cần ngâm ngay đậu sau khi luộc vào nước đá nhé! Với đậu bắp luộc, bạn có thể chấm với chao hoặc xì dầu đều ngon.
MÓN TRÁNG MIỆNG:
Trong những ngày này, chúng ta thường hay bị háo nước. Vậy nên, 1 bát chè thạch đậu đỏ sẽ là lựa chọn rất hợp lý. Bạn nên nấu nhạt một chút thì ăn sẽ ngon hơn đấy!
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn)
Thịt: - 500g cánh gà - 100g sườn non - 3 quả trứng gà
Rau củ: - 1 bó hẹ - 2 quả cà chua - 200g đậu bắp - Hành lá, ngò, gừng
Khác: - 4 bìa đậu phụ rán - 300ml nước dùng gà - Bột cà ri, viên súp gà, rượu trắng - 50g đậu đỏ - 2 lá gelatine - 1 hộp nước cốt dừa nhỏ
|