Party đồ nướng ngon ngon tụ họp ngày cuối tuần

Lan Nguyễn, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 06/04/2014

Với menu đồ nướng này, các bạn có thể ăn cùng bún hay bánh mì đều ngon, và làm tiệc đứng hay tiệc ngồi cũng đều vui cả!

MÓN NƯỚNG:

Mang hương thơm của cà ri và vị ngọt béo của nước cốt dừa, satay nướng kiểu Thái chắc chắn sẽ rất hấp dẫn.






MÓN NƯỚNG 2:

Trong bữa tiệc đồ nướng, bạn nên "thủ" sẵn vài công thức thịt ướp để mọi người dễ lựa chọn. Công thức sườn nướng này sẽ mang hương vị cay cay kiểu Hàn Quốc các bạn nhé! Nếu không thích sườn, bạn có thể thay thế bằng thịt gà cũng rất ngon!






MÓN ĂN KÈM:

Để ăn kèm với đồ nướng, bạn có thể tham khảo các công thức muối rau củ. Ở đây, chúng ta sẽ làm dưa chuột trộn để nhanh gọn mà vẫn ngon. Dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột rồi trộn với một ít tương ớt chua ngọt là xong! Nếu ngại làm thì bạn có thể đi mua kim chi bán sẵn nhé!




ĐỒ UỐNG:

Với các món đồ nướng, nếu không dùng bia, rượu thì đồ uống có ga hay nước chanh là hợp nhất đó!





Ngoài ra, các bạn chuẩn bị thêm thật nhiều rau xà lách để gói đồ nướng ăn cho ngon nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 5-6 người ăn)

Thịt:
- 1kg thịt nạc vai
- 1kg sườn non

Rau củ, trái cây:
- 5 bó xà lách
- 5 quả dưa chuột
- 1/2 củ gừng, 1/2 củ tỏi
- 1 quả dưa hấu

Khác:
- 100ml nước cốt dừa
- 20g bột cà ri
- Soda



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Menu thanh nhẹ ít dầu mỡ cho ngày nắng nóng



Mách nhỏ thực đơn tốt cho "sức khỏe" con trai