Menu dễ ăn đậm chất Hà Nội với bún bung và chè hoa cau

Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 12:50 15/06/2013

Rất thích hợp cho ngày sum họp gia đình cuối tuần đó!

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN BÚN:

Bún sườn bung là món ăn không chỉ dễ làm mà còn rất ngon và hấp dẫn nữa đó!

Menu dễ ăn đậm chất Hà Nội với bún bung và chè hoa cau 1

Menu dễ ăn đậm chất Hà Nội với bún bung và chè hoa cau 2


TRÁNG MIỆNG:

Để làm món chè hoa cau, bạn có thể tận dụng ngay nồi cơm điện ở nhà để nấu đậu xanh. Một bát chè đẹp phải có các hạt đậu xanh vừa mềm nhưng không bị nát, có độ thanh ngọt vừa phải và màu vàng ươm đẹp mắt.

Menu dễ ăn đậm chất Hà Nội với bún bung và chè hoa cau 3

Menu dễ ăn đậm chất Hà Nội với bún bung và chè hoa cau 4

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 2 người ăn)

Rau củ:
- 2 cây dọc mùng
- 2 quả cà chua
- Hành lá, mùi tàu, sấu

Thịt:
- 300g sườn heo non

Khác:
- 300g bún sợi nhỏ
- 100g đậu xanh
- 30g bột sắn dây