Gợi ý bữa tối với tuyển tập đồ ăn sốt hấp dẫn

Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 12:01 25/07/2013
Chia sẻ

Các món sốt không chỉ ngon mà còn rất dễ làm nữa đấy!

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Gợi ý bữa tối với tuyển tập đồ ăn sốt hấp dẫn 1
Cá chiên giòn rụm ăn với sốt mè đậm đà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những chiều tối mưa bất chợt đấy!

Gợi ý bữa tối với tuyển tập đồ ăn sốt hấp dẫn 2


MÓN RAU:

Gợi ý bữa tối với tuyển tập đồ ăn sốt hấp dẫn 3
Biến hóa cho món rau cải xào thường ngày với phần sốt dầu hào lạ miệng lại rất thơm nữa này!

Cách làm:

- Ngâm rửa rau cải trong nước muối khoảng 15 phút. Luộc hoặc xào rau cho chín.

- Trong 1 chảo dầu nóng, cho tỏi và hành tím băm vào phi thơm, sau đó thêm dầu hào và gia vị vào cho vừa ăn.

- Xếp rau ra đĩa, rưới sốt dầu hào lên trên, rắc thêm một ít hành phi.


MÓN CANH:

Gợi ý bữa tối với tuyển tập đồ ăn sốt hấp dẫn 4
Một bát canh rau ngót tôm thịt đơn giản mà lại ngon sẽ làm bữa cơm gia đình thêm vui đấy!

Cách làm món canh rau ngót tôm thịt:

- Nhặt và rửa sạch rau ngót, vò nát. Bóc vỏ tôm rồi ướp tôm và thịt với một ít gia vị cho đậm đà.

- Xào qua tôm, thịt. Sau đó, cho rau ngót vào xào cùng khoảng 3'. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn. 

- Đổ nước vào nồi, đun sôi hoặc đến khi rau chín thì tắt bếp.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 50g thịt xay
- 50g tôm
- 1 con cá diêu hồng

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- 1 bó rau ngót
- Hành tím, tỏi, hành phi



Các bạn có thể tham khảo thêm:

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày