Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo

Lan Nguyễn, Theo Mask Online 12:01 05/05/2013

Có ai còn nhớ bánh quế giòn tan, thơm thơm ngày bé không?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 110g bột mì
- 100g bơ
- 4 quả trứng
- 90g đường
- 20g vừng
- Một ít vani hoặc bột quế

Đến phần hành động này >:D<:

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 1

Bước 1:

- Đánh tan trứng với đường rồi đun chảy bơ và cho vào cùng. Các bạn chỉ cần đánh cho đường tan hết, không cần đánh cho trứng bông nhé!

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 2

Bước 2:

- Rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 3

Bước 3:

- Làm nóng chảo. Sau đó, múc 1 thìa bột vào và dàn mỏng. Để lửa vừa.

Chú ý: Bạn dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn vào chảo nhé!

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 4
Bước 4:

- Khi thấy viền bánh khô lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra rồi nhanh tay cuộn tròn lại.

Bánh quế sẽ giòn tan khi được để nguội hoàn toàn nhé!

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 5
Vừa nhâm nhi, vừa ôn lại kỉ niệm ngày bé nào!

Giòn tan bánh quế cuộn nướng bằng chảo 6
Giòn tan hấp dẫn vô cùng luôn nhé!


Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Đọc thêm