Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ

Pep, Theo Mask Online 00:01 23/02/2013

Ngày cuối tuần mà tụ tập với bạn bè và thưởng thức các món ăn vặt tự chế thì còn gì bằng nhỉ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 củ khoai tây
-100g bột mì đa dụng
- 40g bơ
- 40g cream cheese
- 10g húng quế khô, xay nhuyễn
- 3g muối
- Sốt chấm: sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà

Đến phần hành động này >:D<:

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 1

Bước 1:

- Luộc khoai trong nước có bỏ một chút muối rồi lấy ra bỏ vỏ, nghiền nhuyễn.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 2

Bước 2:

- Trộn đều bơ và cream cheese với nhau.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 3

Bước 3:

- Cho khoai tây nghiền vào và trộn đều lên.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 4

Bước 4:

- Rây bột mì vào hỗn hợp vừa trộn.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 5
Bước 5:

- Cho lá húng quế vào rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp mịn và dẻo.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 6

Bước 6:

- Trải nylon thực phẩm lên bàn, đổ hỗn hợp ra, cán mỏng khoảng 1cm rồi gói lại cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 7
Bước 7:

- Sau 30 phút, mình lấy bột ra, cắt thành từng thanh dài, lăn tròn rồi nướng trong lò ở 180 độ C trong 30 phút là hoàn thành rồi.

Nếu không có lò nướng, các bạn cho vào chiên ngập dầu cũng ngon lắm đó!
Khoai tây que hấp dẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi!

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 8
Pha thêm một chén sốt thật là ngon để chấm nữa nhé!

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 9
Món khoai tây que ngon ngon bùi bùi này thật thích hợp cho những buổi dã ngoại với lớp hoặc với bạn bè đấy!

Khoai tây que giòn tan cho buổi đi chơi xôm tụ 10
Vừa hấp dẫn lại vừa dễ làm, cùng bắt tay làm thử nhé!