Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- Thịt gà
- Trứng
- Bột mì
- Cơm dừa
- Bột chiên xù
- Bột cà ri, bột tỏi | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Trộn đều bột chiên xù với với cơm dừa theo tỉ lệ 1:1 rồi trộn tất cả với bột cà ri và bột tỏi. |
Bước 2:
- Lăn đều miếng thịt gà qua bột mì nào! |
Bước 3:
- Rùi nhúng ngay vào trứng đã đánh tan nhé!
Mách nhỏ: các bạn nên cho một ít gia vị vào trứng để gà được đậm hơn. |
Bước 4:
- Và giờ thì "mặc áo" cơm dừa chiên xù cho gà nghen. |
Bước 5:
- Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. | |
Món này mà ăn kèm nước sốt cà chua thì ngon tuyệt!
|
Gà giòn tan mang vị cà ri hay lắm!
Ăn thử một lần là mê liền à! |