Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú

Hà-chan cuốn bơ, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 03/12/2014
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Món cánh gà rán này lại còn có cách làm cực đơn giản nữa chứ!

Để làm cánh gà rán coca, bạn cần:

- 10 cái cánh gà
- 250ml Coca Cola
- 15g hành lá thái nhỏ
- 5ml xì dầu
- 5ml rượu gạo
- 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ
- Một chút muối

Cách làm cánh gà rán coca như sau:

Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 1

 Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm gia vị hơn.

- Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút.
Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 2

 Bước 2:

- Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại.
Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 3
 Bước 3:

- Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!

Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 4
Từng miếng cánh gà chiên coca có vị ngọt dịu, thơm thơm lại mang vẻ ngoài đầy hấp dẫn thế này ai mà có thể chối từ cơ chứ!

Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 5
Món gà rán coca này có thể ăn không hay với cơm nóng đều ngon cả nhé!

Cánh gà rán sốt coca khiến người ăn phải thích thú 6
Cùng bắt tay làm thử ngay món cà rán coca này thôi nào!

Nguồn: Chinasichuanfood
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày