Với công thức thịt heo cuộn hấp mới lạ này, món ăn của chúng ta sẽ không còn nhạt nhẽo như thông thường mà thấm đượm gia vị đậm đà. Thêm vào đó, cuộn thịt được cột chắc tay khi thái ra vẫn giữ được độ mềm dai, chẳng hề bị bở tơi ra đâu nhé.
Nộm bí đao cà rốt chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật vừa thanh mát lại vừa bổ dưỡng. Trời hè oi bức như này mà có một đĩa nộm trong bữa cơm tối là quá chuẩn luôn rồi. Cách làm món nộm này cũng khá đơn giản, lại không hề tốn nhiều thời gian đâu, thế nên bạn cứ tự tin vào bếp trổ tài thôi.
MÓN CANH:
Kết thúc thực đơn nhà mình tối nay sẽ là một bát canh rau cải thịt viên đơn giản, dễ nấu, dễ ăn. Nếu thích, bạn có thể thay thịt viên bằng mọc hay tôm xay cũng rất ngon đó.
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 3-4 người ăn) Thịt: - 500g thịt heo ba chỉ còn bì - 50g thịt xay Rau củ: - 1 bó rau cải - 1 quả bí đao nhỏ - 1 củ cà rốt nhỏ - Hành lá, tỏi, gừng - Chanh, ớt, rau thơm Khác: - Dầu mè - Rượu nấu ăn |