Brownies họa tiết sang trọng nhâm nhi trà chiều

Haltom, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 19/11/2012

Chia sẻ

Nhâm nhi trà thơm với bánh brownies phô mai thì còn gì bằng các bạn nhỉ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Bột bánh:
- 100g chocolate
- 65g bơ
- 65g trứng
- 30g đường bột
- 40g bột mì
- Tinh dầu vani
Kem bánh:
- 100g cream cheese
- 30g trứng
- 30g đường bột

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Đầu tiên, mình đun chảy chocolate rồi cho bơ vào trộn cùng.
	Bước 2: - Sau đó thêm đường, trứng đã đánh tan và một ít tinh dầu vani vào.
	Bước 3: - Trộn đều hỗn hợp với bột mì nữa nhé!
	Bước 4: - Trộn các nguyên liệu làm kem lại và đánh thật mịn.
	Bước 5: - Rắc chút bột mì vào khuôn nướng bánh để không bị dính.

Brownies họa tiết sang trọng nhâm nhi trà chiều 6

Bước 6:

- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn trước rồi tiếp đó là hỗn hợp kem, mình dùng dĩa trộn kem với bột đẻ tạo “họa tiết” cho bánh nhé.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 190 độ C trong 20-30 phút.

Cùng bày bánh ra đĩa để nhâm nhi với trà thôi nào!