Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm

Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 12:01 18/06/2013
Chia sẻ

Ngon miệng, đủ chất luôn là tiêu chí hàng đầu cho các menu của "Tối nay ăn gì".

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN KHAI VỊ:

Một bát súp ngô nướng thơm lừng không chỉ là một khởi đầu dễ chịu cho bữa ăn mà còn mang cảm giác ấm nóng trong những ngày mưa bão bất chợt. Món súp này kết hợp cả vị ngọt và thơm của ngô nướng, kèm theo những loại rau củ khác cung cấp dinh dưỡng cho bữa ăn mang phong cách Tây. Nếu cảm thấy bơ tươi không hợp với đồ ăn nóng thì bạn có thể bỏ qua phần này nhé!

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 1

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 2


MÓN CHÍNH:

Thử nghiệm một chút với spaghetti mang hương vị nghêu cực hấp dẫn xem sao. Spaghetti ăn kèm hải sản này lấy cảm hứng từ món carbonara của Ý, nhưng nếu không thích nghêu, bạn vẫn có thể thay bằng tôm hoặc càng cua lột!

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 3

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 4


TRÁNG MIỆNG:

Kết thúc bữa ăn bằng món thạch hạnh nhân ăn kèm trái cây tươi vừa đơn giản lại vừa ngon nào! Với món thạch này, bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây ưa thích để món ăn thêm phong phú hơn nữa đó! Nếu bắt tay vào làm thạch đầu tiên thì chỉ cần đến khi kết thúc bữa là bạn đã có món tráng miệng siêu mát để thưởng thức rồi!

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 5

Bỏ túi menu ngon miệng cho bữa tối không ăn cơm 6

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ, trái cây:
- 2 bắp ngô
- 1/2 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 quả bơ sáp
- 150g cà chua bi (có thể thay bằng cà chua thường)
- Một ít trái cây yêu thích (tận dụng luôn bơ ở trên cũng rất ngon)

Thịt:
- 400g nghêu

Khác:
- 2/3 gói mì spaghetti
- Bột agar
- 1 hộp sữa tươi, sữa hạnh nhân (xem cách làm ở đây)
- Nước hầm gà



Các bạn có thể tham khảo thêm:

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày