Bí quyết làm tôm chiên bơ tỏi thơm nức mà không bị tanh
Món tôm chiên bơ này mà ăn kèm với mì spaghetti thì ngon tuyệt luôn đó!
Nguyên liệu cho món tôm chiên bơ tỏi gồm:
- 500g tôm (bóc vỏ, bỏ chỉ lưng)
- 30g bơ
- 3 tép tỏi
- Ngò tây xắt nhuyễn
- 5ml rượu trắng
- 1/2 quả chanh
- Muối, tiêu
Đến phần hành động này >:D<:
Bí quyết ở đây chính là thấm thật khô con tôm, xào thơm phần sốt bơ trước và cho rượu vào bước cuối để khử sạch mùi tanh đấy! Nếu không có rượu vang thì các bạn thay bằng rượu trắng cũng được.
Các bạn có thể tham khảo thêm:
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
