|
Bước 1: - Đầu tiên, các bạn trộn đều bột gạo và bột nếp với nhau. |
|
Bước 2: - Pha nước vào bột rồi cho mỡ heo, chút rượu trắng với muối và đường vào. |
|
Bước 3: - Quết một chút mỡ đều vào khuôn chữ nhật. |
|
Bước 4: - Sau đó đổ bột cho đều vào. |
|
Bước 5: - Cho khuôn vào xửng hấp cho chín. |
|
Bước 6: - Cắt bánh thành viên nhỏ vừa ăn rồi xiên vào xiên xen kẽ với thịt lợn và kim chi. |
|
Bước 7: - Cuối cùng, mình đem nướng lên để thịt và bột gạo được săn lại là hoàn thành rồi. |