MÓN MẶN:Trong những ngày trời lạnh thì thịt chưng mắm tép là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi!
MÓN RAU:Để ăn kèm với thịt chưng mắm tép mặn mà, bạn chỉ cần một đĩa rau luộc là đủ. Bạn không cần làm thêm nước chấm mà ăn rau kèm với thịt cũng sẽ rất ngon đấy!
MÓN CANH:
Canh sườn củ cải cũng là món canh dễ nấu, đặc biệt củ cải là nguyên liệu chứa nhiều vitamin nên rất bổ dưỡng nhé!
Cách làm món canh sườn hầm củ cải:
- Rửa sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.
- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá thái nhỏ vào là xong.
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn)
Thịt: - 300g thịt xay - 100g sườn non
Rau củ: - 1 bó rau lang - 1 củ cải trắng - 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả
Khác: - 2 thìa mắm tép to
|