10 phút có ngay món tôm xào chua cay thơm nức mũi

Mèo chơi tam cúc, Theo Pháp luật xã hội 00:01 03/12/2013

Chia sẻ

Mách bạn thêm 1 cách ăn tôm xào tỏi nữa là ăn với bánh mì nướng giòn cũng ngon lắm luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g tôm tươi (đã bóc vỏ)

- 60g bơ (có thể dùng magarine thay thế)

- 10 tép tỏi

- Gia vị: muối, tiêu, bột ớt cayenne

- Ngò tây, chanh

Bắt tay vào hành động nào >:D<:

	Bước 1: - Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ ra.
	Bước 2: - Phi thơm tỏi với khoảng 3 thìa canh dầu ăn (tốt nhất là dùng dầu olive).
	Bước 3: - Cho tôm vào đảo qua trong khoảng 1-2 phút, sau đó vặn lửa nhỏ lại. Thêm một ít muối và tiêu cho vừa miệng.
	Bước 4: - Thêm 1/3 chỗ bơ vào chảo. Bơ sẽ giúp món tôm của mình thêm phần dậy vị hơn đấy!
	Bước 5: - Vắt 1/2 quả chanh vào.

	Bước 6: - Cuối cùng, bạn cho bột ớt cayenne và ngò tây xắt nhỏ vào chảo. Thêm phần bơ còn lại vào và đảo đến khi bơ tan hết thì tắt bếp. - Món này nên dùng nóng ngay sau khi nấu để món ăn được đảm bảo hương vị nhé!
Ăn tôm với cơm nóng hay bánh mì đều được cả nhé!