Loại rau chỉ cần cắm xuống đất là lớn

Bạn là người yêu thích không gian xanh mát và muốn tự tay trồng những loại rau tươi ngon cho gia đình? Đừng lo lắng nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc kinh nghiệm, bởi vì có những loại rau "siêu dễ tính" mà chỉ cần cắm xuống đất là chúng sẽ tự lớn nhanh chóng.

Rau muống

Rau muống có thể trồng dễ dàng trên cạn bằng cách giâm cành. Bạn chỉ cần chuẩn bị thùng xốp hoặc khay sạch để trồng, sau đó duy trì độ ẩm cho đất bằng cách tưới nước sạch thường xuyên. Với cách trồng này, rau muống sinh trưởng rất nhanh, chỉ sau vài ngày là có thể cây rau hồi phục và ổn định để phát triển.

Rau dền

Không chỉ là loại rau chứa nhiều kẽm và các khoáng chất tốt cho sức khoẻ, rau dền còn dễ trồng, dễ chăm sóc và không cần bón phân mà vẫn “lớn nhanh như thổi”. Có lẽ vì vậy mà nhiều người yêu thích loại rau này và mua về trồng trong nhà. Cách trồng rau dền khá đơn giản, bạn chỉ cần lấy phần thân giâm trong đất sạch là có rau ngon, an toàn thu hoạch sau đó 2 đến 3 tuần.

Rau mồng tơi

Mồng tơi là loại cây leo, có lá dày và mọng nước. Đây là loại rau ưa nhiệt độ cao và phát triển tốt vào mùa hè. Mồng tơi không chỉ dễ trồng mà còn có khả năng sinh trưởng nhanh chóng, giúp bạn có rau ăn liên tục trong suốt mùa hè.

Chỉ cần cắt một đoạn thân rau mồng tơi dài khoảng 15-20cm, bỏ lá phía dưới và cắm vào đất ẩm, đảm bảo tưới nước đều đặn là mồng tơi sẽ mọc rễ nhanh chóng, phát triển thành cây sau khoảng 3-4 tuần.

Mồng tơi cần được trồng ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời và tưới nước đều đặn. Việc bón phân hữu cơ định kỳ sẽ giúp cây phát triển nhanh chóng và cho lá xanh tươi.

Rau khoai lang 

Rau khoai lang có thể được trồng dễ dàng bằng cách giâm cành, vừa nhanh có rau ăn vừa giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

Lá lốt 

Lá lốt cũng là loại rau chỉ cần cắm xuống đất là lớn. Cây này ưa bóng râm và rất phù hợp với phương pháp giâm cành. Bạn chỉ cần giữ độ ẩm cho đất, không cần tốn nhiều công sức là có thể thu hoạch lá lốt để chế biến các món ăn ngon như chả lá lốt, bò cuốn lá lốt, trứng chiên lá lốt, cà bung hay canh lá lốt.

Rau ngót

Bạn cắt một đoạn thân rau ngót dài khoảng 20-30cm, bỏ lá phía dưới và cắm cành vào đất ẩm. Sau khoảng 2-3 tuần, cành sẽ mọc rễ và phát triển thành cây mới. Rau ngót có thể cho thu hoạch sau khoảng 6-8 tuần kể từ khi trồng.

Rau ngót cần được trồng ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời và tưới nước đều đặn. Đất trồng rau ngót nên được bón phân để cây phát triển xanh tốt.

Một số lưu ý khi trồng rau tại nhà

Để rau trồng tại nhà phát triển tốt, bạn cần chú ý một số điều sau :

- Chọn rau phù hợp với khí hậu địa phương.

- Chọn đất trồng tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể mua đất trồng sẵn hoặc trộn với phân hữu cơ để tăng độ màu mỡ. Nên trồng rau ở những vị trí có ánh sáng tốt, ở ban công, sân thượng là những vị trí khá hợp lý.

- Thường xuyên nhổ cỏ để tăng độ thoáng khí Quan sát thường xuyên để kịp thời phát hiện và xử lý sâu bệnh.