Làm sữa chua bằng lò vi sóng, nhanh và đơn giản không thể tưởng
Không ngờ có thể làm sữa chua tại nhà bằng lò vi sóng theo cách này.
Lò vi sóng là vật dụng đang dần phổ biến và có mặt ở nhiều gia đình. Có lẽ không cần nói thì bạn cũng biết sự tiện lợi của lò vi sóng như nấu ăn, hâm thức ăn, rã đông, luộc rau củ... Tuy nhiên, có lẽ đây là lần đầu tiên bạn nghe đến việc sử dụng lò vi sóng để làm sữa chua. Xem ngay các hướng dẫn bên dưới, bạn sẽ thấy việc này đơn giản và dễ dàng như thế nào nhé.
Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cho 600 – 700ml sữa vào hộp thủy tinh.
Bước 2:
-Tiếp theo, bạn đun nóng sữa trong lò vi sóng khoảng 2 phút. Bạn nhớ là chỉ hâm nóng thôi chứ không đun sôi nhé.
Bước 3:
- Sau khi sữa nóng rồi thì bạn lấy hộp sữa ra và cho vào 1 hũ sữa chua lên men rồi dùng muỗng khuấy cho tan.
Bước 4:
- Sau đó, lại cho hộp sữa vào lò vi sóng đun khoảng 2 phút cho sữa nóng lên. Lần này cũng không đun sôi nhé, chỉ làm nóng sữa thôi.
Bước 5:
- Tiếp theo, bạn lấy hộp sữa ra và dùng nắp đậy lại cho kín. Bạn cứ để hộp sữa như thế ở nhiệt độ phòng bình thường (không máy lạnh) trong khoảng hơn 6 giờ.
Bước 6:
- Sau 6 giờ thì hộp sữa tự động biến thành sữa chua đặc như thế này.
Bước 7:
- Bạn có thể cho sữa chua vào tủ lạnh để ăn dần hoặc trộn chung với các thực phẩm yêu thích và “chén” ngay nhé.
Rất nhanh và tiện đúng không? Có cách này rồi thì tha hồ tự làm sữa chua tại nhà và măm cho đẹp dáng, đẹp da.
Nguyên liệu làm sữa chua bằng lò vi sóng:
- 600 – 700ml sữa (có đường hoặc không đường đều được)
- 1 hũ sữa chua lên men
- 1 hộp thủy tinh có nắp đậy
Nguồn: ShareHows
