Cửa hàng này có tên gọi Aufschnitt (tiếng Đức nghĩa là "thịt nguội"). Đây là cửa hàng thịt duy nhất được mở bởi một người... ăn chay - nhà thiết kế Silvia Wald. Điều đặc biệt còn ở chỗ toàn bộ số thịt được cô chính tay làm bằng... vải.
Cô Wald và các sản phẩm của mình.
Mọi miếng thịt trong cửa hàng Aufschnitt trông rất ngon mắt nhưng đáng tiếc lại không thể ăn được. Nhà thiết kế trẻ này đã làm chúng từ vải và bán chúng để làm gối, đệm hoặc đồ trang trí trong phòng. Silvia Wald từng là một kỹ sư trong ngành vật liệu may mặc. Cô bắt đầu làm "thịt" từ năm 2009, trong một dự án nhỏ. Sau khi những chiếc xúc xích do cô làm rất được ưa chuộng, Wald bắt đầu làm mọi thứ "thịt" từ vải, chẳng hạn như đùi lợn, dăm bông... Nguyên liệu cũng rất đa dạng, có thể là từ vải bông, nhung hoặc len.
Cửa hàng thịt thú vị.
Wald đạt một bước tiến lớn khi mở một cửa hàng "thịt" nhỏ tại Berlin, Đức. Đây là nơi cô bán các sản phẩm cực kỳ sáng tạo của mình cho những người yêu thịt và cả người ... ăn chay. Cô cho biết, các khách hàng yêu thích của cô là trẻ em, chúng thích được cắn thử vào những miếng "thịt" mãi mãi tươi ngon do cô làm ra.
Sản phẩm được ưa chuộng nhất của cô là những miếng thịt xông khói cỡ lớn, thường được thành viên các câu lạc bộ đấm bốc sử dụng để làm "vũ khí" và dụng cụ tập luyện.