Lúc đầu, Kanzi mang một chiếc chảo nướng đi vào rừng, nhặt cành cây, xếp chúng lên mặt đất. Tiếp đó, em í tự tay cầm bật lửa để thắp lửa và làm thức ăn, rất siêu phải không nào? Nhưng chưa hết đâu nhé, Kanzi còn biết dùng nước dập lửa sau khi “đánh chén” bữa ăn của mình, em í thật thông minh các bạn nhỉ? Thậm chí chú tinh tinh này còn biết cách sử dụng lò nướng để làm bánh mì kẹp thịt.
Hiện tại, Kanzi đang truyền lại kỹ năng đặc biệt của mình cho những con tinh tinh khác ở trung tâm, trong đó có Teco, con trai của nó. Tiến sỹ Sue Savage-Rumbaugh, một chuyên gia về hành vi ngôn ngữ của vượn người cho biết Kanzi là chú tinh tinh thông minh nhất ở trung tâm.
Bà nói: "Kanzi từng xem bộ phim “Quest of Fire” lúc nó còn nhỏ. Bộ phim là câu chuyện kể về quá trình kiểm soát ngọn lửa của người tiền sử. Nó đã xem đi xem lại bộ phim rất nhiều lần và được hướng dẫn cách bắt lửa như trong phim. Lửa là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong chặng đường tiến hóa của loài người."