Khi Fast food và Street food kết hợp

Không gian sạch sẽ, máy lạnh, thức ăn phục vụ nhanh, đội ngũ nhân viên trẻ trung… là tất cả những ưu điểm nổi bật của các thương hiệu thức ăn nhanh.

Bên cạnh đó, dù các nhà hàng bán thức ăn nhanh có rầm rầm rộ rộ và hào nhoáng đến đâu đi nữa cũng không thể thay thế được ẩm thực đường phố. Không chỉ phải cạnh tranh với các thương hiệu lớn, thức ăn đường phố dường như lúc nào cũng “sống” giữa cơn bão an toàn vệ sinh thực phẩm. Hôm nay báo chí đưa tin này, ngày mai cộng đồng mạng lại dậy sóng vì những hình ảnh hơi “ghê ghê” trong khâu chế biến thức ăn… Tuy vậy, ẩm thực đường phố vẫn… phây phây tồn tại đó! Bởi vì sức mạnh của ẩm thực đường phố nằm ở điểm mấu chốt: Ngon hết sẩy. Ngoài ra, ẩm thực đường phố thay đổi không ngừng, phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi lứa tuổi, và giá cả rất phải chăng. Những thế mạnh này đã khiến cho các bạn say mê ẩm thực dù có thích hương vị Đông Tây đâu đó, rồi cũng không dứt ra được gánh hàng rong bên góc đường mà đã bao nhiêu chiều tan trường vẫn tụ năm tụ bảy cùng bạn bè.

Hãy tưởng tượng xem, mà thật ra cũng không cần tưởng tượng nữa vì điều này đã xảy ra rồi! Khi Fast Food kết hợp với Street Food thì sẽ như thế nào nhỉ? Nếu có một nơi nào đó bán các món ăn đang hót hòn họt trên đường phố mà đảm bảo các yếu tố không gian sạch sẽ, máy lạnh, thức ăn phục vụ nhanh, đội ngũ nhân viên trẻ trung thì đó chỉ có thể là… Cửa hàng tiện lợi.

Các hệ thống cửa hàng tiện lợi, ví dụ B’s mart, rất “chịu khó” chạy theo thị hiếu của khách hàng. Hiện nay đang có phong trào uống ly “chà bá” thì B’s mart đã có ngay Ly 1 lít khổng lồ - giá cả lại còn cạnh tranh vô cùng

Ở cửa hàng tiện lợi, bạn có thể tìm được đủ thứ món đang làm mưa làm gió ngoài… đường. Ví dụ: sushi, xoài lắc, bánh bao Hoàng Kim, xúc xích…

Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi biết rằng những cửa hàng tiện lợi xinh xắn, nho nhỏ xuất hiện ngày càng nhiều trên những con đường bạn đi qua hằng ngày không chỉ phục vụ nhu cầu shopping của một bộ phận khách hàng không có nhiều thời gian đi mua sắm tại các siêu thị mà còn là cả một thế giới ăn vặt. Bạn sẽ thấy cửa hàng vừa có những món fast food quen thuộc như bánh mì sandwich, gà rán... cho đến những món ăn bình dân đường phố như bò lá lốt, hồ lô…

B’s mart  mở cửa 24 giờ, máy lạnh và wifi đầy đủ, thức ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… Đó chính là kết quả của sự kết hợp giữa sự hấp dẫn của ẩm thực đường phố và sự sang chảnh của những hệ thống cửa hàng thức ăn nhanh.

Mùa hè này, nếu một ngày muốn khám phá một khía cạnh khác của ẩm thực Sài Gòn, có lẽ bạn nên ghé qua thử một hệ thống cửa hàng tiện lợi xem sao!

Xem thông tin về hệ thống B’s mart tại đây.