Khi 2 tỉnh về 1 nhà, menu cỗ cưới có sự thay đổi lớn: Khi vải thiều và bánh mì que chung mâm, tinh hoa!
Còn thiếu món nào liền vào bổ sung nè mọi người ơi.
Ngày 1/7/2025 đánh dấu một bước chuyển mình của đất nước: 63 tỉnh thành sáp nhập thành 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh. Sau sáp nhập, những cái tên quen thuộc như Hải Dương, Thái Bình, Hà Giang, Quảng Trị, Trà Vinh,… sẽ thay đổi trên bản đồ hành chính.
Trong không khí đổi mới này, cư dân mạng đã kịp phát huy niềm đam mê ẩm thực, vẽ ra viễn cảnh sáp nhập bằng “đám cưới” hoành tráng giữa các… tỉnh, phân vai nhà gái nhà trai rõ ràng. Mà đám cưới thì không thể không nhắc đến menu mâm cỗ cưới - tinh hoa ẩm thực hội tụ.
Hưng Yên và Thái Bình đã đủ wow chưa? (Nguồn: Beat Hưng Hà)
Tạm gác miếng gà luộc, đĩa xôi, khoanh giò lụa,... quen thuộc sang một bên, đám cưới liên tỉnh chắc chắn phải là sự kết hợp đặc sản các tỉnh. Đơn cử như “quê hương 5 tấn” Thái Bình và mảnh đất nhãn lồng Hưng Yên thì không thể thiếu bánh cáy và chùm nhãn. Hay cặp đôi Bắc Ninh - Bắc Giang sẽ phải có mặt bánh phu thê Đình Bảng (Bắc Ninh), vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang),...
Dưới đây là một số ví dụ minh họa cho những menu cỗ cưới “khi 2 tỉnh về 1 nhà”, đảm bảo vừa xem vừa thấy đói cồn cào!
Mâm cỗ gói trọn cả một vùng núi phía Bắc là đây chứ đâu!
Cận cảnh món thắng cố cho ai chưa biết nhé!
Ngoài bông lúa hay nhãn lồng, "đám cưới" Hưng Yên - Thái Bình còn có những món ăn trứ danh khác như bún cá, bún thang lươn, sứa muối,...
Không thể thiếu vải thiều trong ngày vui của Bắc Giang - Bắc Ninh rồi.
Minh hoạ đám cưới quê vải Lục Ngạn bằng đám cưới của cô dâu Diệp Anh từng viral năm 2023.
Vẫn là vải thiều nhưng lần này là đám cưới Hải Dương - Hải Phòng. Ngó qua cũng thấy rất gì và này nọ đấy!
Menu cỗ cưới xứ Quảng lại có những món khá lạ tai, khiến các tín đồ ẩm thực háo hức chờ được nhận thiệp.
Thịt trâu lá trơng trông cũng hấp dẫn quá! (Ảnh: Ngọc Ý)
"Đám cưới" TP. Đà Nẵng - Quảng Nam phải gọi là "thiên đường ẩm thực" mới đúng. Chú thích nhẹ cho ai chưa biết thì xí mà phú là một món chè vừng đen.
Các cánh tay đến từ Khánh Hoà và Ninh Thuận có muốn bổ sung món gì vào cỗ cưới không nào?
Nhưng chắc chắn ai cũng biết hoa quả tráng miệng trong cỗ cưới Khánh Hoà - Ninh Thuận chính là nho (Ảnh: @ch.giang.08)
Sự kết hợp ẩm thực Tây Nguyên và Duyên hải Nam Trung Bộ là Kon Tum và Quảng Ngãi cũng được dự đoán là rất thú vị!
Ngoài các đặc sản liên quan đến cây điều của Bình Phước, nhiều món ăn của Đồng Nai và Bình Phước cũng được lên sóng.
Canh thụt là một món ngon độc lạ ở Bình Phước (Ảnh: Cổng thông tin điện tử tỉnh Bình Phước - nay là Đồng Nai)
"Đám cưới" miền Tây của Tiền Giang và Đồng Tháp không thể thiếu lẩu mắm!
Dù menu cỗ cưới khi “những vùng đất chung nhà” chỉ là dịp để cư dân mạng phát huy trí tưởng tượng và lan toả năng lượng ẩm thực nhưng rõ ràng chúng ta đang chứng kiến sự thay đổi không chỉ về địa lý, mà còn là sự kết nối văn hóa, con người. Còn miền quê nào chưa lên sóng hay thiếu món nào thì liền vào bổ sung nè mọi người ơi!
(Tổng hợp)
