Đảm nhận vai Hằng Nga trong phim Tây Du Ký năm 1986, nữ diễn viên gây thương nhớ bởi nhan sắc băng thanh ngọc khiết, khí chất thoát tục như tiên nữ hạ phàm.
Ở tuổi U70, Khâu Bội Ninh vẫn giữ được nhan sắc diễm lệ. Mỗi lần xuất hiện, bà luôn khiến người hâm mộ phải xuýt xoa, trầm trồ không ngớt vì vẻ đẹp trẻ trung khó tin.
Chỉ diễn một vai duy nhất trong đời, Khâu Bội Ninh được nhiều người lưu danh. Ở tuổi 65, “Hằng Nga” được khen đẹp quý phái, sang trọng và có tấm lòng cao cả khi thường xuyên thực hiện nhiều dự án từ thiện cho trẻ em.