Video khám phá ẩm thực thế giới khiến bạn "phát cuồng" vì quá đẹp
3 clip đẹp vô cùng sẽ đưa bạn đi tìm những nguyên liệu ngon nhất của từng nền văn hoá ẩm thực nổi tiếng trên thế giới.
Những clip thể hiện ý tưởng quảng cáo vô cùng thông minh dưới đây không chỉ đưa bạn lạc vào thế giới của ẩm thực của các nước trên thế giới mà còn khiến bạn mê mẩn với món ăn đặc trưng ở đó.
Với kỹ thuật quay hướng dẫn cách làm lồng cùng cảnh sắc vùng đất đặc trưng của loại nguyên liệu đó đã giúp người xem cảm nhận rõ nét nguồn gốc của món ăn.
Sẽ không sai khi nói rằng, không ít bạn sau khi xem clip sẽ cảm thấy "phát cuồng" vì nó quá đẹp và tinh tế.
Nét tinh tế của ẩm thực nước Pháp trong món đậu hầm đồng quê
Người Pháp luôn được đánh giá là sành ăn và rất khó tính, đặc biệt còn có tính nghệ thuật trong cách thức sắp xếp cũng như thưởng thức món ăn. Bởi vậy mà để làm ra những món ăn ưng ý, người đầu bếp Pháp luôn lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất từ các vùng trên khắp đất nước như tỏi phải ở Lomagne - nơi có khí hậu ôn hòa, hay chanh được tuyển chọn từ Menton, bí ngòi từ Luberon, ớt ở Espelette, ...
Chìm ngập trong các loại gia vị của Ấn Độ
Cũng giống như Pháp, Ấn Độ là một trong những nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng trên thế giới bởi sự phong phú của các loại gia vị. Để làm được những món ăn ngon, người đầu bếp Ấn Độ cũng phải rất cẩn trọng trong khâu chọn nguyên liệu. Ví dụ như: gạo, ớt thì mua ở Palakkad, tỏi và hạt tiêu được đưa về từ vùng Kerala, hạnh nhân - hạt cải ở Thekkady, sữa chua thì phải nhắc đến hồ Palakkad...
Ngoài hương vị cà ri đã rất nổi tiếng, nhắc tới Ấn Độ, người ta cũng thường liên tưởng đến các món chế biến từ thịt cừu. Thịt cừu, đặc biệt là cừu non ở Kumily có vị thanh nhẹ, ngọt đậm, thịt mềm và rất giàu giá trị dinh dưỡng nên thường được người Ấn Độ sử dụng làm món cà ri cừu hay dẻ sườn cừu nướng.
Món thịt cừu có thể ăn kèm với loại bánh Pita thân thuộc. Bánh mì Pita là chiếc bánh hơi men lúa mì được dải phẳng, hình tròn hay bầu dục và được nướng nhanh trong lò.
Mùi thơm của hương lúa mì phảng phất hòa với vị đậm đà, cay cay của vùng Palakkad cùng vị ngọt của thịt cừu nướng đủ độ sẽ đem đến cho bạn nhiều xúc cảm khi thưởng thức.
Nền ẩm thực không quá cầu kì nhưng vô cùng hấp dẫn của Thuỵ Điển
Dù không quá cầu kỳ như người Pháp nhưng những đầu bếp Thụy Điển lại kén chọn cho mình nguồn gốc của những nguyên liệu cơ bản: nào thì bột mỳ phải từ vùng Jarvo, bơ được tuyển chọn từ Alvdalen, hay sữa được lựa chọn từ những chú bò vùng Are Bondgard... Tất cả được hòa trộn thành một hỗn hợp mềm mịn đến không ngờ.
Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến nấm mồng gà tươi ngon được lấy từ khu rừng Hasingland. Mùi thơm ngọt của nấm quyện với vị thơm ngậy của bơ tạo nên món ăn đầy hấp dẫn.
Nguồn: Vimeo
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
