Jamón – Lời tự tình kiểu Tây Ban Nha ở Don Quixote
Được làm từ đùi lợn xông khói muối nguyên tảng, nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha, Jamón không chỉ mang tới tinh hoa của ẩm thực latinh, mà còn là lời tự tình đầy phóng khoáng của xứ sở bò tót.
Jamón Jamón – bộ phim nổi tiếng của Tây Ban Nha từng mang tới một lời tỏ tình đậm chất latinh từ xứ sở bò tót “Em đẹp như món Jamón” đã từng làm thổn thức trái tim của nhiều người phụ nữ trên khắp thế giới.
Giờ đây, món ăn này được phục vụ tại nhà hàng Don Quixote ngay giữa trung tâm Hà Nội, chứa đầy tinh hoa văn hoá của vùng đất của những chàng hiệp sĩ phóng khoáng nhưng chân thành.
Được làm từ đùi lợn xông khói muối nguyên tảng, khác với Jamón tại nhiều nhà hàng Tây Ban Nha khác ở Hà Nội, ở Don Quixote, chiếc đùi lợn đặc biệt này được nhập khẩu trực tiếp.
Được cắt bằng dao chuyên dụng ngoài lớp da và mỡ trắng mỏng bao ngoài sẽ ánh lên màu mận chín, khiến người dùng nhớ lại hình ảnh của nữ diễn viên Penelope Cruz trong bộ váy xoè màu đỏ, đầy xinh đẹp và dịu dàng.
Không còn vị mặn, khô theo thói quen ẩm thực của những người Tây Âu, Jamón ở Don Quixote được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Những thớ thịt mỏng vị béo ngậy, nhạt hơn so với nguyên bản, ăn cùng rau rocket và hoà vị với rượu vang hảo hạng từ những vườn nho của Tây Ban Nha.
Ngoài Jamón, thực khách còn có thể thưởng thức những món ăn lành mạnh cho sức khoẻ, từ salad giàu chất xơ cho đến nước ép detox được mix biến tấu theo yêu cầu của khách hàng, mà không chịu sự hạn chế của bất cứ thực đơn nào, hay các loại salad rau xanh cho tới salad rau củ tổng hợp, salad thịt xông khói, với nguyên liệu được nhập từ Đà Lạt.
Nếu bạn muốn uống nước cam buổi trưa, nhưng lo ngại dạ dày rỗng có thể khiến việc hấp thu vitanim C khó khăn, thì một chút biến tấu sinh tố cam xoài sẽ là món uống detox lành mạnh dành riêng cho bạn.
Không dừng lại ở 2 vị quả trong cùng một ly đồ uống, Don Quixote cho phép khách hàng không bị hạn chế trong việc muốn mix match số lượng hoa quả, rau củ trong cùng một sản phẩm. Một ly nước quả gồm cần tây, cà rốt, dưa hấu và cam sẽ mang tới cho người dùng cảm giác phóng khoáng đậm chất Latinh.
Nhà hàng Don Quixote
Địa chỉ: 33 Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Fanpage: https://www.facebook.com/DonQuixoteBaTrieu/?fref=ts.
