Tự tay làm snack vừa ngon vừa giòn lại chẳng lo có chất bảo quản thì còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi! Đảm bảo đứa bạn sẽ xuýt xoa với món snack siêu chất lượng của bạn đấy nhé!
Bước 1:
- Khoai tây sau khi rửa sạch, bạn hãy gọt vỏ và cắt chúng thành những lát mỏng bằng dao dạng lượn sóng nhé!
Bước 2:
- Sau khi cắt lát, hãy ngâm chúng với nước muối loãng khoảng 10 phút (bước làm này sẽ giúp khoai đậm vị và giòn hơn).
Bước 3:
- Tiếp theo, cho bột cà chua và bột ớt vào máy và xay nhuyễn như thế này.
Bước 4:
- Giờ thì bỏ khoai đã ngâm ra giấy thấm khô trước khi ướp gia vị nhé!
Bước 5:
- Tiếp đó, cho khoai vào bát trộn đều cùng 2 thìa dầu ăn và hỗn hợp bột đã xay ở bước 3.
Bước 6:
- Cuối cùng, đặt khoai tây lần lượt lên mặt khay và nướng khoảng 15 phút (chú ý làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C 3 phút trước khi nướng).
Giờ thì bạn đã có thành quả là những miếng snack giòn tan, đậm vị rồi đây!
- 3 củ khoai tây
- 20 g bột cà chua
- 10 g bột ớt
- Muối
- Dầu ăn
- Dao thái rau củ dạng lượn sóng
Nguồn: Daydaycook