Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là "chân ái" của mọi nhà

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 08:00 25/10/2021

Ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hay đãi tiệc thì đều có thể biến tấu với mì gói được các chị em nhé!

1. Mì nấu gà rau củ - Bữa sáng nhanh gọn đủ chất

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 1.

Cách làm:

- Thịt gà các bạn có thể chọn ức gà hoặc má đùi. Thịt gà rửa sạch, bỏ da. Sau đó, đem thịt gà ướp với nước tương, mật ong, đường, dầu mè, tỏi băm, vừng rang trong khoảng 30 phút.

- Cho chảo chống dính lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho thịt gà vào áp chảo đến khi vàng cháy cạnh là được. Cắt thịt gà thành các miếng vừa ăn.

- Rau và nấm rửa sạch, rau cắt thành các đoạn vừa ăn. Xào rau và nấm với dầu hào.

- Bắc một nồi nước lên bếp, cho các gia vị có sẵn trong gói mì vào. Nước sôi thả mì vào. Mì chín đổ ra, cho thịt gà, nấm và rau và là xong.

Như vậy chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã có một bữa ăn sáng tại nhà nóng hổi mà đầy đủ dinh dưỡng. Thịt gà sau khi được ướp và áp chảo sẽ ngon và đậm đà hơn hẳn. Với món mì gà, các bạn hãy chọn mì gói vị gà để món ăn trở nên tròn vị hơn nhé. Món này đảm bảo cả nhà từ người lớn đến trẻ con đều sẽ thích mê.

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 2.

2. Salad mì ăn liền - Bữa trưa healthy cho chị em văn phòng

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 3.

Cách làm:

- Bắp cải thái nhỏ, cà rốt bào sợi nhỏ, hành lá thái nhỏ. Mì gói bóp thành các miếng nhỏ, gói gia vị để riêng.

- Cho bắp cải, cà rốt, mì gói, hành lá và hạnh nhân vào bát lớn.

- Lấy một chiếc bát nhỏ, cho dầu olive, giấm gạo, đường và các gói gia vị mì vào và trộn đều.

- Đổ nước xốt vào hỗn hợp mì và rau củ. Trộn đều tất cả lên cho mì và rau củ ngấm xốt là xong.

Món salad mì gói này là sự kết hợp đa dạng về hương vị, màu sắc. Những miếng mì gói giòn tan hòa quyện với các loại rau củ tươi ngon cùng hương vị xốt thơm nồng, chua cay, tạo nên một món salad ngon lành. Đừng quên chọn loại mì gói có vị chua cay để món salad trở nên hoàn hảo hơn. Hội chị em giảm cân nhất định đừng bỏ qua món salad vô cùng đặc biệt này nhé!

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 4.

3. Mì xào hải sản - Món ngon đãi tiệc tối cuối tuần

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 5.

Cách làm:

- Mực làm sạch, cắt khoanh dày khoảng 1,5cm. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

- Ướp tôm và mực với hạt nêm, hạt tiêu và 1 mẩu gừng băm nhỏ.

- Lấy mì ra khỏi gói, ngâm trong nước sôi khoảng 3 phút để mì chín tới. Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho mì vào xào, nêm nếm mì bằng gia vị của gói mì ăn liền. Ai ăn cay có thể cho thêm sa tế nhé!

- Chắt bớt dầu ăn trong chảo vừa xào mì, trút tôm và mực vào xào chín.

- Rau cải thảo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho rau cải vào chảo tôm mực xào đều, nêm 1 muỗng canh dầu hào rồi xào chín thì tắt bếp.

- Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu vào đảo đều cùng nhau và bày ra đĩa thưởng thức. Mì xào ăn nóng là ngon nhất các bạn nhé!

Cuối tuần đổi món với mì xào hải sản là một ý tưởng thú vị. Món ăn không quá khó làm mà lại có hương vị đậm đà hấp dẫn. Mì gói hương vị tôm chua cay sẽ nâng tầm đĩa mì hải sản hơn nên các chị em nên chọn đúng loại khi làm món này. Một gợi ý cho các chị em là mì 3 Miền tôm chua cay với nước cốt tôm thịt nhé!

Hãy xem bộ công thức này để thấy rằng mì gói chính là chân ái của mọi nhà - Ảnh 6.

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Đọc thêm