Đây là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, là nguồn cung cấp protein, omega-3 hỗ trợ sự phát triển não bộ của con người, hỗ trợ làm giảm nguy cơ đột quỵ...
Hải sản tươi sống sau khi giết mổ dù mang về nhà cho vào tủ lạnh ngay nhưng ngày hôm sau mới đem ra nấu nướng, hương vị đã không được tươi, ngọt như hải sản sống. Tại sao lại như vậy?