Glenmorangie Master Mix: Sân chơi mới dành cho những nghệ sĩ pha chế

A.D, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 23/10/2017

Con đường trở thành một bartender chuyên nghiệp không dễ dàng như nhiều người vẫn lầm tưởng. Chỉ những ai luôn sẵn sàng học tập, trau dồi kinh nghiệm, kỹ năng và luôn giữ được lửa đam mê mới có thể trụ vững với nghề.

Phạm Tiến Tiếp và Lưu Trần Thế Vinh – hai hình tượng sáng trong giới bartender được các bạn trẻ ngưỡng mộ và luôn muốn hướng tới. Điều gì đã giúp họ đạt được thành công như hiện tại?

Glenmorangie Master Mix: Sân chơi mới dành cho những nghệ sĩ pha chế - Ảnh 1.

Thế Vinh (trái) và Tiến Tiếp (phải) hiện đang làm giám khảo của cuộc thi Glenmorangie Master Mix

Phạm Tiến Tiếp đến với bartender như một cái duyên

Những ngày đầu đi làm, Tiến Tiếp được một người bạn giới thiệu công việc phục vụ tại một quán bar. Hằng ngày làm việc, tận mắt chứng kiến những màn trình diễn pha chế cocktail điệu nghệ, chính điều đó đã thôi thúc anh quyết định đến với nghề bartender. Với sự quyết tâm và tinh thần ham học hỏi của mình, sau 6 năm làm nghề, Tiến Tiếp đã tự hào trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam lọt vào top 50 bartender hàng đầu thế giới của cuộc thi World Class - Raise the Bar 2012 với món cocktail Phở độc đáo do anh sáng tạo. Hiện tại, anh đang sở hữu một quán bar nhỏ tại Hà Nội và tên tuổi của anh ngày càng đứng vững trong giới bartender.

Glenmorangie Master Mix: Sân chơi mới dành cho những nghệ sĩ pha chế - Ảnh 2.

Tiến Tiếp với món cocktail Phở của mình

Trở thành bartender chuyên nghiệp là mục tiêu hàng đầu của Thế Vinh

Lưu Trần Thế Vinh, bạn bè trong giới Bartender hay gọi anh với cái tên quen thuộc ‘’The Vinh‘’. Con đường trở thành bartender chuyên nghiệp của anh lại khác. Sau khi tốt nghiệp cao đẳng ngành quản trị nhà hàng khách sạn, anh xác định việc trở thành bartender chuyên nghiệp từ rất sớm và quyết tâm theo đuổi đam mê khi mà cocktail còn xa lạ với nhiều người Việt. Vượt qua nhiều khó khăn, anh trở thành một trong bốn đại diện của Việt Nam tham dự cuộc thi Worldclass trong khu vực Đông nam Á tại Bali (Indonesia) năm 2016 và chiến thắng, tiếp đó là người đại diện Việt Nam thi tại Miami (Mỹ ) cùng với 56 nước trên thế giới. Thế Vinh hiện đang là quản lý bar của 1 SkyBar và Club có tiếng tại Sài thành với các những món cocktail được nhiều khách hàng yêu thích.

Glenmorangie Master Mix: Sân chơi mới dành cho những nghệ sĩ pha chế - Ảnh 3.

Thế Vinh hiện đang là quản lý của một quán bar có tiếng tại Sài thành

Không chỉ Tiến Tiếp hay Thế Vinh, vẫn còn rất nhiều tài năng bartender đang phấn đấu mỗi ngày để khẳng định năng lực và tên tuổi của mình.

Nhằm khuyến khích và tạo động lực trên con đường chinh phục nghề bartender, Glenmorangie tổ chức cuộc thi Glenmorangie Master Mix với sự tham gia của Tiến Tiếp và Thế Vinh trong vai trò giám khảo. Đây là một sân chơi thú vị để các bartender trẻ thể hiện khả năng sáng tạo, kỹ thuật pha chế và kỹ năng giao tiếp.

Cuộc thi dành cho các bạn bartender đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội và Tp.HCM. Theo dõi và đăng ký dự thi Glenmorangie Master Mix qua fanpage Glenmorangie.

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày