Sau đại dịch Covid, yêu cầu về chất lượng đầu ra của ngành Du lịch - Khách sạn ngày một cao hơn, chính vì thế, những ngôi trường Quốc tế với chương trình học tiên tiến, cùng tấm bằng giá trị trên toàn thế giới cũng ngày càng được các bạn trẻ tin tưởng lựa chọn.
Được biết đến là "cái nôi" đào tạo biết bao nhà Quản lý Khách sạn tài năng trong và ngoài nước, Học viện Quốc tế CHM vẫn luôn được "dân trong ngành" truyền tai nhau là ngôi trường đáng để lựa chọn cho những khởi đầu mới trong ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực tại Hà Nội.
Chương trình đào tạo chuẩn Anh Quốc, lộ trình tối ưu với hơn 80% thời lượng là thực hành
Là một trong số ít trường tại Hà Nội đào tạo theo tiêu chuẩn Anh Quốc BTEC Edexcel hai ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực, chương trình học tại CHM được xây dựng theo phương pháp đào tạo thực tiễn, thay thế hoàn toàn chương trình đào tạo truyền thống, đặt nặng lý thuyết.
Lớp thực hành ngành Quản trị Khách sạn tại CHM
Với lộ trình học lên tới 80% là thực hành, giản lược đi các môn đại cương của đại học truyền thống, chỉ tập trung vào các môn chuyên ngành, mỗi học viên tại CHM đều có thể thỏa sức tìm hiểu và thành thạo những kỹ năng trong môi trường Khách sạn và Ẩm thực chuẩn chỉnh. Đặc biệt, chỉ từ 6 tháng tới 2 năm, học viên đã có thể tốt nghiệp và sở hữu tấm bằng quốc tế, sẵn sàng đi làm ngay.
Lớp thực hành ngành Nghệ thuật Ẩm thực tại CHM
Bên cạnh đó, hình thức học tại Việt Nam và chuyển tiếp du học nước ngoài là một lộ trình học lý tưởng cho những bạn trẻ muốn được trải nghiệm môi trường học nước ngoài với mức chi phí tiết kiệm.
Lớp thực hành ngành Nghệ thuật Làm bánh tại CHM
Hệ thống cơ sở vật chất 5 sao, mô phỏng sát với môi trường làm việc tương lai
Đến với CHM, học viên sẽ được trải nghiệm môi trường học tập chuẩn 5 sao với không gian thực hành hiện đại, cao cấp, sát với không gian làm việc tương lai tại các nhà hàng, khách sạn. Hóa thân thành những nhân viên khách sạn trong bộ vest đầy chỉn chu hay bộ đồ bếp cực chuyên nghiệp, học viên dành phần lớn thời gian trên lớp để thực hành các kỹ năng nghiệp vụ, đảm nhiệm các vai trò công việc của một nhân viên cho tới người quản lý.
Khu Training Kitchen chuẩn 5 sao của học viện Quốc tế CHM
Buồng phòng thực hành hiện đại, cao cấp, sát với không gian làm việc tương lai tại khách sạn 5 sao
Chính bởi vậy, học viện CHM luôn gây ấn tượng với nhà tuyển dụng nhờ vào phong thái tự tin, chuyên nghiệp cùng thái độ khi làm việc tốt. Với chất lượng đầu ra đạt chuẩn, cơ hội làm việc tại các khách sạn 4-5 sao trong và ngoài nước cho các bạn học viên tốt nghiệp luôn rất rộng mở.
Học viên ngành Quản trị Khách sạn & Nghệ thuật Ẩm thực tại CHM
Đội ngũ giảng viên giàu chuyên môn và kinh nghiệm tại các tập đoàn và khách sạn hàng đầu
Tại Học viện Quốc tế CHM, yếu tố "con người" đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Những giảng viên luôn tâm huyết với nghề, những học viên còn đang theo học tại trường, hay những cựu học viên đã tốt nghiệp và gặt hái được nhiều thành tựu đáng kể đều là mảnh ghép hoàn hảo tạo nên một CHM chuyên nghiệp và nhiệt huyết như hiện tại.
Đặc biệt đội ngũ giảng viên tại CHM đều là những đầu bếp chuyên nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm dạy và làm việc tại các tập đoàn khách sạn lớn: IHG, Accor, Marriott,... giúp học viên có thể trao đổi với giảng viên về kinh nghiệm khi đi làm như với những bậc tiền bối trong ngành.
Đội ngũ giảng viên trong và ngoài nước giàu kinh nghiệm của Học viện CHM
Đảm bảo chất lượng "đầu ra" và cơ hội việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp
Không chỉ có cơ sở vật chất tiện nghi, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm với bằng cấp chuẩn Quốc tế, CHM còn là cơ sở duy nhất hiện nay tự tin đảm bảo 100% cơ hội việc làm sau tốt nghiệp cho các bạn học viên bởi CHM là đối tác thân thiết với các tập đoàn khách sạn đứng top đầu trên thế giới như Marriott, Intercontinental, Hilton, Sofitel, Accor… giúp học viên có cơ hội thực tập ngay trong chương trình học.
Buổi trải nghiệm thực tế của học viên lớp Nghệ thuật Ẩm thực tại Lotte Center
Bà Nguyễn Quỳnh Nga - Quản lý học tập và phát triển Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark 72 cho biết: "Điểm mạnh của CHM đó là trường đã chú trọng về mặt tiếng Anh. Đối với các bạn sinh viên bộ phận F&B, tiếng Anh của các bạn sinh viên CHM đáp ứng rất tốt. Sinh viên ở CHM sau khi thực tập xong, trong thời gian khoảng 2-3 tháng đã có đủ tự tin để ứng tuyển vào các vị trí nhân viên chính thức. Thực tế ở khách sạn InterContinental Hanoi Landmark 72 hiện tại đang có một số bạn sinh viên đã từ thực tập sinh của khu Bếp hay Front Office trở thành nhân viên chính thức".
Ông Doãn Trọng Đạt - Phó Tổng Bếp Trưởng Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark 72 cũng chia sẻ: "Các bạn trường CHM được đào tạo rất bài bản, kỹ năng cắt thái cũng như trình độ tiếng Anh rất tốt và ý thức làm việc chuyên nghiệp - điều không thể thiếu ở thị trường bây giờ".
Bằng việc kết hợp chặt chẽ giữa học - hành - kết nối việc làm, hàng năm, CHM cung ứng một lượng lớn học viên có tay nghề cao cho thị trường việc làm ngành Quản trị khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực. Đây cũng chính là những điều làm nên sức hút của học viện CHM đối với các bạn trẻ yêu thích ngành Khách sạn - Ẩm thực.
Cập nhật thông tin Tuyển sinh 2022 ngành học Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực tại Học viện Quốc tế CHM:
Địa chỉ: 162A Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: info@chm.edu.vn
Website: www.chm.edu.vn
Facebook: https://www.facebook.com/chm.edu/