Gái đảm xứ Nghệ khoe tài nghệ nấu nướng sau mấy năm sống xa nhà, giờ thì chẳng sợ lấy chồng bị chê nữa

Một trong những hành trang cần thiết các cô gái nên có khi chuẩn bị ra mắt nhà bạn trai hoặc cho công cuộc làm vợ, làm dâu có lẽ chính là chút kỹ năng bếp núc. Bạn không nhất thiết phải nấu ngon nhưng ít nhất cũng nên biết để tránh xa những thảm hoạ trong bếp gây mất điểm.

Cùng suy nghĩ như trên, Dung Lee - một cô nàng 27 tuổi đến từ TP. Vinh (Nghệ An), hiện đang làm việc tại Hà Nội cũng đã nhanh chóng trau dồi cho mình khả năng nấu nướng. Dung cho biết hồi còn ở với bố mẹ, cô nàng gần như không phải làm gì cả từ việc nấu ăn đến rửa bát, đi chợ. Nhưng từ khi rời xa vòng tay phụ huynh lên Hà Nội học đại học, Dung đã dần học được cách tự lập. Tập tành nấu ăn lấp no bụng, tìm tòi các công thức mới chính là một trong số những việc đó.

Bên cạnh những món ăn gia đình thông thường, Dung giỏi nhất là nấu các món đặc sản quê hương Nghệ An của cô như cháo lươn, bánh bèo... Ngoài ra, do ở Hà Nội đã lâu nên cô nàng còn chăm làm những món đậm hương vị Hà thành như bún thang, bún riêu, cháo sườn sụn quẩy ruốc...

Thông thường, sau khi đi làm về, Dung sẽ dành từ 30 phút đến 1 tiếng để vào bếp. Cô nàng không tính cụ thể chi phí mỗi mâm cơm, điều Dung quan tâm chính là sự dinh dưỡng đảm bảo sức khoẻ.

"Với mình món ăn ngon không phải là món ăn đắt tiền, hay kì công chuẩn bị mà chỉ cần là bữa ăn đơn giản, tươm tất, nguyên liệu tươi mới và đặc biệt là được ăn cùng những người mình yêu thương trân trọng", Dung nói.

Theo cô nàng xứ Nghệ này, phụ nữ hiện đại ngoài làm tốt công việc thì cũng nên biết một chút nấu ăn. Lý do đầu tiên là để tự chăm sóc bản thân mình, thứ hai là chăm lo cho gia đình của mình vì bữa cơm hàng ngày là dịp để gắn kết mọi người trong gia đình.

"Ngoài nấu ăn mình cũng thích đi đây đi đó để mở mang tầm hiểu biết về văn hóa, lịch sử cũng như thưởng thức ẩm thực của những vùng đất mình đặt chân tới. Trong tương lai, ngoài công việc chuyên môn chính, mình muốn mở một nhà hàng nho nhỏ, vừa thỏa mãn đam mê ăn uống vừa kết hợp được chuyên ngành kinh tế mình theo học", cô nàng chia sẻ.