Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi

Siu nhưn hột dzịt muối, Theo Trí Thức Trẻ 10:01 11/03/2013
Chia sẻ

Quán chuyên phục vụ khách văn phòng của khu quận 1, nằm khuất trong hẻm, chỉ bán từ gần giờ trưa đến khoảng 2, 3h là hết.

Trên đường Mạc Đĩnh Chi (quận 1) có một quán ăn khá ngon. Quán bán nhiều món như bánh hỏi heo quay, bún thịt nướng, bún thịt luộc, cà ri gà, chả giò, gỏi cuốn, bì cuốn… và đặc biệt là bánh hỏi thịt nướng lạ miệng siêu ngon. 

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 1
Vào giờ trưa, quán luôn đông khách đứng đợi

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 2
Có khi bạn phải đợi người đến trước "take away" cả chục phần như thế này

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 3
Khu bàn trong nhà rất sạch sẽ

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 4
Gần 2h trưa, thức ăn đã cạn gần hết món rồi

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 5

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 6
Gỏi cuốn 5k

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 7

Một phần ăn ở đây có giá trung bình khoảng 24k (vừa tăng giá sau Tết và không có dấu hiệu trở lại giá cũ đâu nhé). Món ăn được nhiều người “quan tâm” nhất của quán là bún thịt nướng chả giò nhưng món lạ và ngon nhất của quán theo đánh giá riêng của chúng tôi là món bánh ướt cuốn thịt nướng chả giò.

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 8
Gỏi cuốn

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 9
Heo quay da giòn, thịt ba chỉ luộc

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 10

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 11
Đồ chua hấp dẫn

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 12
Cuốn chả giò tại quán

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 13
Có cả chả giò

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 14
Bánh hỏi thịt nướng

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 15
Bánh hỏi heo quay

Một phần bánh ướt cuốn thịt có số lượng vừa đủ để ăn no. Những dây bánh cuốn đã được gói kỹ nhân thịt nướng sẽ được cắt ra thành từng khúc cho khách dễ ăn hơn. Ngoài ra, một phần 24k như thế còn được cho thêm chả giò nữa. Chả giò của quán cuốn ngay tại chỗ, chiên nóng ăn liền và có nhân nhiều thịt nên rất ngon. Giá 4k/cái (nếu gọi riêng). Thịt của quán ướp đậm đà và nướng vàng ươm rất ngon nên thật ra ăn bún, bánh hỏi hay bánh ướt đều thấy ổn.

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 16
Thịt ướp khá đậm đà

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 17
Chả giò 4k, nóng giòn và ngon

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 18
Bánh ướt thịt nướng

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 19

Sài Gòn: Đổi vị với bánh ướt thịt nướng phố Mạc Đĩnh Chi 20
Bánh ướt cuốn đầy nhân

Quán bán cực đông vào giờ nghỉ trưa vì khách văn phòng ăn rất nhiều. Bạn nên đến thưởng thức trước giờ đó hoặc sau 1h là “an toàn” nhất. Cũng đừng nên đến quá sớm vì quán này thường bắt đầu bán từ lúc 9h hơn nhưng thời gian đó sẽ không có đủ món để bạn yêu cầu vì quán chưa chuẩn bị xong hết các món.

Theo đánh giá chung thì quán này không quá rộng nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh và vui vẻ. Bởi vậy nếu có dịp qua Quận 1 thì hãy ghé vào ăn thử nhé, chắc chắn những món ăn sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu!

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày