Hè vè: Khám phá nem trộn gà chọi, bún trộn gà xào

Việc trải nghiệm một thứ gì đó mới mẻ luôn tạo cho mình một cảm giác thích thú và hứng khởi, về ẩm thực cũng vậy, mình luôn muốn thử qua những món ăn lạ và mới mẻ (tất nhiên là ngon nữa thì quá tuyệt!). Bạn thì thế nào, nếu mình giới thiệu cho bạn những món ăn cực mới, cực lạ và cực hấp dẫn thì bạn có muốn thử không? Đừng nói là không nhé, bạn sẽ tiếc đấy!

Nem trộn gà chọi cuốn với lá sung, rau sống và bánh phở chấm mắm, bún trộn với gà xào xả hay Phở trộn gà ngó sen chính là những món cực mới, cực lạ, cực hấp dẫn mà mình muốn giới thiệu đấy, nghe qua đã muốn thử phải không nào?

Những món mình kể trên đều nằm trong thực đơn mới nhất của Kê Kê Quán – một quán ăn rất có phong cách chuyên phục vụ các món chế biến từ gà chọi. Theo như chia sẻ của chủ quán thì cứ một thời gian quán sẽ bổ xung thêm một vài món mới để làm phong phú hơn thực đơn và giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn, thực vậy, theo nguồn tin mình biết thì những thực đơn hiện đang HOT tại Kê Kê Quán là bộ 3 Combo, các món gà xào, bún trộn rựa mận hay gà hầm xả… Mình nhận thấy chủ quán rất tâm lý khi đưa ra 3 món mới trên nhé, để ý chút bạn có thể thấy những món đó đều là những món trộn, mà mùa hè thì ăn đồ trộn luôn là lựa chọn ưa thích của chúng mình còn gì. Bây giờ mình sẽ giới thiệu kỹ từng món một nhé!

Đầu tiên sẽ là món nem trộn gà chọi, chắc mọi người ai cũng ăn thử món nem tai rồi đúng không? Món nem trộn gà chọi này thì theo mình nhìn bề ngoài khá giống món nem tai, nhưng phải ăn vào mới cảm nhận được sự khác biệt. Thay vì là trộn với tai lợn sẽ là trộn với phần thịt đùi của gà chọi, vừa đảm bảo độ sần sật của món nem, vừa có độ chắc thơm của miếng thịt. Cách ăn cũng khá quen thuộc, nem được cuốn cùng lá sung, rau và thêm ít bánh phở (hoặc bún) sau đó chấm với mắm. Thực sự trong những ngày hè ngồi lê la tám chuyện với bạn bè thêm món nem trộn gà chọi này nữa, Ôi! Cũng khó tả cảm giác này thật đấy!

Tiếp là món bún trộn gà xào xả, ở Kê Kê Quán thật ra các món xào gà chọi rất được nhiều thực khách ưa thích, như gà xào xả ớt hay gà xào giềng, nhưng sau một câu hỏi vu vơ, gà xào trộn với bún thì như thế nào nhỉ? Thế là món bún trộn gà xào ra đời. Nếu bạn giỏi tưởng tượng chắc cũng đang chảy nước miếng giống mình rồi, cái vị dầu ăn của món gà xào quyện với vị xả được phi thơm lên trộn cùng bún khô, "chậc"! Tất nhiên đó chỉ là tưởng tượng ban đầu của mình thôi, ngoài những thứ mình mới tưởng tượng ra còn có nước mắm pha này, lạc này,hành khô này, rau này… tất cả trộn lẫn vào nhau mới là món bún trộn gà xào xả hoàn thiện.

Cuối cùng là món phở trộn gà ngó sen. Phở thì quá quen thuộc với chúng mình rồi, phở trộn thì chắc cũng không phải quá xa lạ nhỉ, vậy sự khác lạ của món này nằm ở  “gà ngó sen”, vậy “gà ngó sen” là như nào??? Mình thì mình biết nhé, vì món Gà trộn ngó sen này với mình không xa lạ, hồi xưa mỗi lần ăn cỗ mình vẫn thường được ăn món này, nó có vị chua chua ngọt ngọt, có thêm vị cay nhẹ nhẹ, nguyên liệu chủ đạo là ngó sen nên ăn rất thanh nhai vào thì thấy sần sật, nói chung nó là một món rất dễ ăn và dễ nghiền. Vậy phở luôn là món dễ ăn, gà trộn ngó sen lại là món dễ ăn dễ nghiền, vậy phở trộn gà ngó sen tất nhiên là một món ngon đáng thử rồi, một món ăn có vị chua chua ngọt ngọt, thanh thanh, ăn vào thì có vị sần sật của ngó sen, vị thơm chắc của thịt gà chọi, dù trời mùa hè khắc nghiệt đến mấy mình nghĩ Phở trộn gà ngó sen vẫn đủ sức thuyết phục bạn thưởng thức nó.

Các bạn có thể yên tâm về giá của những món mới này nhé,rất phù hợp với túi tiền của teen nhà mình .Nem trộn gà trọi chỉ với 70K là đã đủ cho 2 người,còn bún trộn gà xào và phở trộn ngó sen thì 35K/bát .

Gà chọi, một món ăn đặc sản và khó nấu, nhưng tại Kêkê Quán, món này đã được thiết kế ra thành rất nhiều loại đồ ăn khác nhau  phù hợp với khẩu vị và túi tiền của teen nhà mình. Kêkê Quán là địa điểm "pơ-phệch" cho các bạn muốn đi tìm những món ăn mới mà đảm-bảo-là-ngon-và-sạch, hay đơn giản là một điểm ăn trưa, ăn tối thú vị khi đã chán những bữa cơm bình thường.

Chúng mình cùng nghía lại thực đơn hiện đang HOT tại Kê Kê Quán là bộ 3 Combo, các món gà xào, Bún trộn rựa mận hay Gà hầm xả… nữa nhé!

Đặc biệt nhân nhịp ngày lễ, Kêkê Quán sẽ giảm giá 20% lẩu gà chọi cho khách hàng  đặt trước đến hết ngày 01/05 nhé!

ĐT: 0934 270589

Facebook: http://www.facebook.com/pages