Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 15:30 13/01/2022

Hẳn là một thiếu sót lớn nếu bạn bỏ qua 5 món ốc thần thánh này khi dạo qua các phố ăn vặt tại Hà Nội.

Dân nghiện ốc Hà thành đã quá quen với Ốc Thúy Hằng, địa điểm "ăn hàng" phủ phê với nhiều món ốc trứ danh hút hồn thực khách. Người ta chỉ băn khoăn có đến quán ốc này hay không bởi vì quá đông chứ chẳng ai nỡ chối từ độ ngon của các món ăn ở đây.

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 1.

Ốc hương trứng muối

"Ốc hương sốt trứng muối đỉnh thực sự, nhất là xốt trứng muối ý, đi ăn mọi nơi đều gọi xốt này thì vẫn thấy ở đây ngon nhất" - một dòng review quen thuộc của bạn trẻ đam mê ốc, có thể dễ dàng tìm được ở bất cứ đâu trên các diễn đàn review ẩm thực.

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 2.

"Ốc hương trứng muối ở đây phải nói là siêu đỉnh luôn nhé các bác" - review của một tín đồ ốc

Có thể gọi ốc hương trứng muối là món "signature" của quán cũng không sai, bởi vì bất kỳ thực khách nào đến đây cũng đều nhất định phải gọi món ăn đỉnh cao này. Điều làm nên độ ngon của món ốc hương tại đây là ốc hương size to và cực tươi, được nhập mới hàng ngày. Xốt trứng muối làm nên độ ngon đặc biệt cho món ăn này là đồ quán tự làm và được chế biến ngay trước mặt thực khách.

Móng tay bơ tỏi

Món ăn này bạn có thể gọi ở bất kỳ quán ốc nào nhưng tại Ốc Thúy Hằng thì vị ngon đúng là không chê vào đâu được. Lý do là chủ quán luôn lựa chọn loại móng tay cỡ lớn, ngọt thịt, chất lượng nhất. Không những thế nước sốt được chế biến từ loại bơ hảo hạng của Pháp và hương vị mắm truyền thống đặc trưng Việt Nam, lúc nào cũng dậy mùi thơm nức mũi.

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 3.

Thật thiếu sót nếu như bạn bỏ qua món ốc móng tay bơ tỏi dậy mùi trong thực đơn khi đến đây

Ốc len xào dừa

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 4.

"Ốc len xào dừa đây best luôn, béo ngậy, cảm giác như có tí cream cheese trong đấy hay sao ý"

Tự chế biến theo công thức riêng với dừa non được tuyển chọn kỹ lưỡng, đây cũng là một trong những món ăn đặc biệt nhất tại ốc Thúy Hằng được các thánh "đạo ốc" recommend nhiệt tình. Hương vị dừa non thơm ngậy hòa quyện với ốc len tươi ngọt, vị ngon khó quên không thể trộn lẫn với bất kỳ quán ốc nào khác.

Hàu mỡ hành

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 5.

Hàu mỡ hành ngon đỉnh từ hình thức đến vị: Hàu tươi, ngọt, mọng nước. Hàu phô mai béo ngậy với phô mai hảo hạng từ Pháp

Món ăn này cũng được dân tình xếp vào hàng "must-eat" tại đây. Những con hàu tươi béo ngậy có thể làm tan chảy bất kỳ thực khách khó tính nào, quyện chút vàng rụm thơm nức của hành khô do tự tay chủ quán làm, đúng là "ngon hết sảy" lại cực yên tâm khi quán nói không với việc sử dụng gia vị giả hành khô bán ở ngoài chợ như nhiều quán khác nhé!

Hàu phô mai

Một món ăn nữa không kém phần mê hoặc là hàu phô mai thơm phức béo ngậy với phô mai hảo hạng được nhập từ Pháp. Đến cả các loại sốt và gia vị cũng được pha chế chỉn chu, đánh lên dậy mùi thơm ngậy đặc trưng, đúng là gây thương nhớ mà!

Điểm danh 5 món ốc nức tiếng “mê hoặc” bao thực khách tại Ốc Thuý Hằng - Ảnh 6.

Đừng quên ghé Ốc Thúy Hằng để tận hưởng thiên đường món ngon từ Ốc. Và nếu trót thèm quá mà không muốn tụ tập đông người thì bạn cũng có thể bốc máy lên và gọi quán giao tận nhà nhé!

[Box thông tin shop] -