Đây là thói quen cực dễ tăng cân mà rất nhiều người đang mắc vào mùa đông

Trời lạnh mang đến nhiều điều hấp dẫn. Ăn gì cũng thấy ngon hơn, không khí lạnh tạo cảm giác trong trẻo an bình hơn. Dành ra một buổi chiều đi dạo phố, ngồi cà phê xì xụp ly cacao trứng nóng, Hà Nội thanh cảnh có khác gì Đà Lạt cơ chứ?

Đặc biệt, cái thích nhất mà mùa đông mang lại có lẽ là cảm giác khi được ngủ vùi trong chăn ấm. Lắm người còn sẵn sàng ngủ xuyên trưa, đến bữa cũng không mò dậy. Mặc kệ thế giới vạn vật biến chuyển, chăn ấm nệm êm vẫn là "the best".

Tuy nhiên, cũng chính thói quen đầy sung sướng này lại có thể khiến bạn phải khóc thét khi hè đến. Vì sao? Vì chiếc quần jeans mới mua năm ngoái thì nay không còn kéo nổi quá gối rồi. 

Hay nói đơn giản hơn, việc ngủ nhiều và bỏ bữa thực sự có thể khiến bạn béo lên, và bạn sẽ biết nguyên nhân ngay sau đây!

Ngủ vùi, bỏ bữa và cân sẽ tăng vùn vụt

Thực ra, câu chuyện tăng cân này là hệ quả của một quá trình kết hợp nhiều yếu tố. Đầu tiên, đó là việc bạn ngủ quá nhiều.

Ngủ nhiều có thể gây tăng cân vùn vụt

Trời mùa đông ai cũng làm biếng, lại lười vận động hẳn mùa hè. Thực ra người xưa cũng vậy thôi, chỉ khác là năng lượng của tổ tiên chúng ta sẽ được dùng để giữ ấm. Còn ngày nay, bạn có chăn ấm nệm êm đi kèm lò sưởi, đâm ra số năng lượng ấy sẽ trở nên dư thừa và tích tụ lại dưới dạng mỡ.

Việc ngủ quá nhiều cũng khiến quá trình tiếp nhận ánh sáng Mặt trời tự nhiên bị giảm xuống. Theo như nghiên cứu của ĐH Nam California và ĐH McGill (Mỹ), phụ nữ thiếu vitamin D được tổng hợp tự nhiên từ Mặt trời cực kỳ dễ gây tích mỡ và tăng cân.

Nhưng còn việc bỏ bữa thì sao? 

Theo lẽ thường, bạn không nạp năng lượng thì không thể tăng cân. Nhưng tiếc là cơ thể không đơn giản thế. 

Não bộ của bạn cần năng lượng để hoạt động, và nó ngốn ít nhất 20% số năng lượng bạn nạp vào người. Con số ấy sẽ tăng lên tùy trường hợp, nhưng vấn đề là nếu não không nhận được đủ năng lượng, nó sẽ... quậy. Não sẽ truyền đi đủ loại tín hiệu, làm bạn cảm thấy không thể tập trung, người ngợm khó chịu, đổ mồ hôi lạnh, bụng thì cồn cào kinh khủng.

Đó chính xác là những gì sẽ xảy ra khi bạn bỏ bữa. Vì bạn liên tục bỏ, não buộc phải phản ứng khác đi. Não sẽ hiểu rằng ngoài kia đang không có đủ thức ăn, và để bảo vệ bạn, cơ thể sẽ tiết ra cortisol (hormone stress) với tác dụng phụ là tích trữ năng lượng. Tích vào đâu thì bạn biết rồi đấy: chính là bụng, và dưới dạng mỡ. 

Chưa hết đâu! Não sẽ làm bạn trở nên thèm khát các loại thực phẩm giàu năng lượng là đường, tinh bột và chất béo. Nó còn khiến chúng trở nên ngon hơn, để bạn phải ăn nhiều hơn. Có nghĩa là dù bỏ bữa thì tổng năng lượng bạn nạp vào trong ngày thậm chí còn nhiều hơn bình thường, 

Trong một số trường hợp, việc bỏ bữa có thể khiến bạn mắc phải chứng bệnh suy tuyến giáp - một tình trạng chức năng tuyến giáp thấp, lượng hormone không đủ để đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể. Bệnh này không chỉ khiến bạn tăng cân, mà còn gây hói đầu, mệt mỏi, lo âu, trầm cảm... 

Tóm lại, dù ai cũng muốn ngủ vùi vào ngày đông nhưng cũng không nên lạm dụng cái thú ấy. Hãy cố gắng duy trì thói quen ngủ sớm dậy sớm, vận động nhiều và ăn uống đúng bữa, bạn sẽ không lo phải thấy cảnh cơ thể phì nhiêu hơn khi nắng ấm tràn về nữa đâu.