Nếu như trước đây, sứa đỏ chưa được nhiều người ở Hà Nội biết đến như bây giờ thì càng ngày, với sức mạnh lan truyền của mạng xã hội, người ta đã biết đến món ăn này nhiều hơn. Và có lẽ nhờ vậy mà những hàng sứa đỏ hiếm hoi ở Hà Nội bỗng đông khách hơn bao giờ hết. Trong đó, địa điểm sứa đỏ Hàng Chiếu chính là một trong những nơi hot nhất, thu hút đông thực khách nhất.
Dịp cuối tuần này, cũng đang là lúc sứa đỏ vào mùa, rất nhiều người kéo đến hàng sứa đỏ nằm trên con phố Hàng Chiếu tạo nên khung cảnh vô cùng nhộn nhịp. Cách đây khoảng vài năm, hàng sứa này chỉ bán thu gọn ở địa chỉ 70 Hàng Chiếu nhưng càng ngày, nhu cầu khách càng đông nên hàng sứa đã mở rộng hơn ra xung quanh và cả khu vực đối diện bên kia đường. Ấy vậy mà, vẫn... chẳng đủ chỗ phục vụ khách.
Đỉnh điểm, tới vào những ngày cuối tuần đợt này, nhiều khách sẽ phải chờ 10 - 20 phút, có khi còn lâu hơn. Dù có những người không chờ được do quá đông, nhưng cũng có những thực khách sẵn sàng đứng chờ hoặc gửi xe rồi đi dạo quanh đó, chờ đến giờ thì quay lại.
Dân tình Hà Nội "đổ xô" đi ăn sứa đỏ: 35k/suất, 10k gửi xe, khách xếp hàng chờ "dài cổ"
Giá mỗi suất sứa đỏ ở đây là 35k, ai đi xe thì sẽ gửi ngay gần đó với giá 10k/xe máy. Mỗi suất sẽ gồm sứa đỏ, đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng, mắm tôm và đi kèm tía tô, kinh giới. Ngoài ra, quán còn bán thêm cả trà quất, trà đá... Thực khách ngồi trên những chiếc ghế nhựa nhỏ và mâm sứa sẽ được đặt lên một chiếc ghế khác, đúng kiểu ăn bình dị, đường phố nhưng hết sức thú vị.
Có nhiều người đã trở thành khách quen của hàng sứa này, mùa sứa nào cũng ăn vài lần. Nhưng "lướt nhanh" qua rất nhiều nhóm khách, dễ dàng nhận ra rằng có rất nhiều trong số đó là những bạn trẻ lần đầu tới ăn thử, lần đầu gọi món nên cũng không biết nên gọi theo suất hay theo gì... Điều đó càng cho thấy sức mạng lan truyền của mạng xã hội thật sự lớn.
Trong số các hàng sứa ở Hà Nội, sứa đỏ Hàng Chiếu được nhắc tới nhiều nhất ở các bài đăng, các clip đăng tải trên mạng xã hội. Có lẽ bởi vậy mà nơi này cũng trở thành "tụ điểm sứa đỏ", thu hút đông thực khách nhất.