Những ngày đông tràn về, ăn một bát chè sắn nóng hổi hoặc cầm trên tay một khúc sắn hấp cốt dừa, vừa ấm áp vừa thơm ngon khiến ai nấy đều cảm nhận được hương vị đặc biệt của loại củ dân dã này.
Sắn là nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không chú ý cách sử dụng sắn, nó rất dễ trở thành chất độc làm tổn hại đến sức khỏe.