TIN TỨC VỀ củ niễng - cu nieng
củ niễng
-
Loại củ mỗi năm chỉ có một lần, ăn giòn ngọt, nguyên vị sương sớm gây thương nhớ
Chỉ xuất hiện một lần mỗi năm vào những ngày đầu đông se lạnh, củ niễng được xem là "lộc trời" quý giá của đất Thành Nam. Bất chấp mưa rét khiến rau xanh tăng giá, hàng trăm điểm bán trên tuyến đường tránh TP. Nam Định cũ vẫn tấp nập chào mời thứ đặc sản vừa đào, còn nguyên vị sương sớm. -
Đặc sản "sâm trong nước": Giàu vitamin, nghèo calo, giúp giảm cân, làm đủ món ngon ngày lạnh
Loại củ này được ví "sâm trong nước", trồng ở nhiều nơi, nhưng thơm và giòn ngon vẫn là ở Nam Định (cũ), nay là đặc sản Ninh Bình, được dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. -
Một loại rau được mệnh danh là "nhân sâm nước" đang vào mùa: Có thể ăn sống nhưng nấu lên ngon hơn nhiều
Loại rau này chỉ được thu hoạch vào khoảng từ đầu tháng 8 đến tháng 10 âm lịch. -
“3 món màu trắng, 2 món màu đỏ” nên ăn thường xuyên vào mùa thu để dưỡng ẩm da và nuôi dưỡng tóc, loại trừ nóng trong
Chúng tôi gợi ý cho bạn ăn nhiều "3 món màu trắng, 2 màu đỏ" để dưỡng ẩm, nuôi dưỡng cơ thể và không gây nóng trong. -
Tháng 8, loại "rau" này bắt đầu vào mùa: Dùng thịt ba chỉ nấu cùng theo cách này, nghĩ thôi cũng đã chảy nước miếng!
Chúng ta hãy cùng kết hợp để làm nên món ăn "nuông chiều" vị giác tột đỉnh. Cách làm đơn giản, nguyên liệu thông dụng nhưng hương vị lại có thể chinh phục trái tim mọi người. -
Mùa niễng về, nhớ thưởng thức loại đặc sản thơm thảo, dân dã trời ban của vùng đất thành Nam
Mùa niễng chỉ diễn ra trong vài tháng cuối năm, vị ngọt đọng lại trong đọt củ, bóc lớp bẹ bên ngoài lấy phần nõn mang chế biến món ăn, vừa ngậy lại bùi. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Diễn biến Tây Ban Nha vs Uruguay lúc 7h sáng 27/6: Xem "thần đồng" Lamine Yamal toả sáng trước đội bóng đang lục đục nội bộ
-
Dembele lập hat-trick giúp Pháp đánh bại Na Uy 4-1, thẳng tiến vòng knock-out World Cup với 9 điểm tuyệt đối
-
100 năm mới có thêm một Bạch Mai: Loạt hình ảnh bên trong cơ sở 2 đang khiến nhiều người trầm trồ
-
Bạn thật sự có gu hay chỉ đang thể hiện mình có gu?
-
Tại sao bàn thắng ở phút bù giờ lại khiến một người đàn ông bật khóc? Câu trả lời nằm sâu trong não bộ anh ta
-
Cái giá của HIEUTHUHAI
-
Tương lai nào cho Trang Pháp ở show Trung?
-
Vì sao chiến thắng của Ecuador trước Đức lại gây chấn động đến vậy?
-
-
Cuối thu, đầu đông nhớ củ niễng Nam Định
Như người Cà Mau đi xa nhớ bồn bồn, những người con Nam Định đi xa hẳn sẽ lại nhớ thức trời ưu đãi ở quê hương: củ niễng. Niễng mỗi năm chỉ một mùa, mỗi mùa chỉ non một tháng cuối thu đầu đông là hết... -
Bất ngờ loại củ mọc dại bờ ao, nay trở thành đặc sản siêu đắt khách
Loại củ này chỉ cho thu hoạch đúng một mùa và kéo dài khoảng 1 tháng, được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng tranh thủ đặt mua về ăn chơi, mặc dù giá thành không hề rẻ. -
Bất ngờ loại củ mọc dại bờ ao, nay trở thành đặc sản siêu đắt khách
Loại củ này chỉ cho thu hoạch đúng một mùa và kéo dài khoảng 1 tháng, được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng tranh thủ đặt mua về ăn chơi, mặc dù giá thành không hề rẻ. -
Loại rau "chân dài mỹ nữ", thế giới chỉ có Việt Nam và Trung Quốc trồng để ăn
Loại rau này từ khi xuất hiện đã trải qua rất nhiều biến cố, từng bị người Trung Quốc xưa coi là "tai họa", nhưng khi vô tình nếm thử, người ta mới thấy được sự tuyệt vời của nó.
