Khi trời trở lạnh thì cái thú vui tụ tập và chen chúc ăn uống với nhau luôn được các bạn trẻ ủng hộ. Bò nướng thì sao nhỉ quá tuyệt vời phải không?
Thử tưởng tượng xem, bạn và lũ bạn yêu quý của mình hoặc chỉ là bạn và “người ấy“ thôi , cùng quây quần bên bếp lửa đỏ rực ấm ấp, nướng từng miếng thịt bò thơm nức. Bạn thấy thích chứ?
Thú vui ăn bò nướng thời gian gần đây được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
Hơn nữa cảm giác tự ăn, tự phục vụ tạo thêm một nét mới mẻ. Một suất bò nướng gồm có : thịt bò được tẩm ướp bày lên trên đĩa, ăn kèm theo là hành tây, hành hoa và cà chua chín đỏ. Bếp lửa hồng là bếp cồn viên dạng nén, khá an toàn và không gây mùi độc hại. Đặt vỉ nướng lên bếp cho nóng già, thêm chút dầu đậu nành và bơ là có thể thả thịt và cà chua với hành hoa, hành lá lên vừa nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Thịt bò mềm chấm gia vị chanh cay cay, cà chua man mát, tỏi thơm nồng và mùi hăng hắc của hành hoa hoà quyện cùng nhau tạo nên một khẩu vị ngon đến ngất người, thật khó quên!
Xung quanh tiểng xì xèo của bò nướng, mùi thơm bốc lên, mọi người thì rôm rả trò chuyện tạo một không khí mới lạ. Ở Hà Nội, con phố chuyên “xì xèo“ tiếng bò nướng là phố Mã Mây hay Hàng Đậu. Ngoài bò nướng còn có thêm nầm nướng, ăn kèm với bánh mì. Tha hồ cho bạn lựa chọn nha!