Có một Thái Lan trong veo với trời xanh ngắt cùng các món ăn đầy màu sắc qua ống kính của thí sinh Here We Go 2019

Ngẫm lại mới thấy thời gian sao mà trôi thật nhanh, mới ngày nào các thí sinh còn đang chuẩn bị khăn gói quả mướp chuẩn bị lên đường thì hiện tại đã đến hồi khép lại của vòng 2 Here We Go rồi. Bây giờ, hơn cả bản thân chuyến đi là quãng thời gian chúng ta hoài niệm và chiêm nghiệm về những bài học, những trải nghiệm quý báu có được trong hành trình ấy. Lần này, cũng xứ sở Chùa Vàng, nhưng là qua góc nhìn của Anna Quyên, cô bạn 20 tuổi lần đầu có dịp ghé thăm Bangkok, Thái Lan lại mang những điểm rất khác.

Cô bạn chia sẻ: "Lần đầu xuất ngoại nên mình không tránh khỏi những lo lắng, nhất là sức khỏe, rủi ro". Thế nên Quyên đã chuẩn bị tất tần tật những vật dụng và kiến thức cần thiết, từ thủ tục nhập cảnh cho đến tìm nơi để đổi tiền tệ sao cho được giá nhất. Thậm chí cô bạn còn mua cả bảo hiểm du lịch, quả là một tinh thần cẩn thận xứng đáng cho chúng ta học hỏi đấy!

Hãy cùng chúng mình khám phá xem Quyên đã ăn gì, chơi gì và có khoảng thời gian như thế nào trong 4 ngày 3 đêm ở Thái Lan nhé!

Ngày 1: Ngày đầu tiên ở Bangkok 

Trải nghiệm đầu tiên của Anna Quyên bắt đầu từ trên tận máy bay, khi thưởng thức món cơm bò Việt Nam nóng hổi. Vốn tưởng thức ăn trên máy bay sẽ không được chỉn chu, nhưng cô bạn lại bất ngờ khi thưởng thức một món cơm với gạo dẻo thơm có thịt bò mềm và thấm vị. Quyên còn tiết lộ rằng cô bạn đã để ý thấy một cặp du khách phương Tây mê mải thưởng thức phần cơm bò mang đậm hương vị Việt, khiến cô bạn không khỏi cảm thấy tự hào.

Đến Bangkok đã hơn 1 giờ trưa, và sau khi làm xong các thủ tục cũng đến độ xế chiều, lúc này cô bạn lại bắt đầu đói bụng (đây dường như là điểm chung của các thí sinh Here We Go khi mà lúc nào cũng có một chiếc bụng đói). Cô bạn cho hay: "Ở Thái, dù bạn đói ngày hay đêm, tối hay giữa khuya thì cũng đừng lo lắng, vì quán xá ở đây rất rất nhiều và còn mở thâu đêm đến sáng, tha hồ mà thưởng thức ẩm thực nước bạn". 

Quán đầu tiên mà Quyên tìm đến là một nơi nổi tiếng có món ăn rất đặc trưng của Thái: Pad Thai Thip Samai. Được biết, quán có tiếng tăm đến mức thực khách có khi xếp hàng dài đến tận… 1km! Tuy nghe có hơi "ngán" do hàng người dày đặc, nhưng Quyên vẫn kiên quyết chờ. Cô bạn kể lại rằng trông thế, nhưng quán phục vụ rất nhanh, chỉ khoảng 15 phút là được ăn rồi đấy.

Nói về trải nghiệm món ăn, Quyên kể: "Món pad Thái có "ngoại hình" tương tự như món hủ tiếu xào của Việt Nam, nhưng khác ở chỗ các nguyên liệu ăn kèm ít hơn, xào dạng khô không có sốt sệt như hủ tiếu xào, ăn kèm là giá hẹ sống và vắt thêm một ít nước cốt chanh chua chua để tăng hương vị". 

Thế nhưng, nếu chỉ ăn có bấy nhiêu mà đã thoả mãn thì làm sao xứng danh thí sinh Here We Go? Sau khi ăn xong pad Thái, Quyên lại tiếp tục tìm đến món kem xôi xoài. Đó giống như một dạng bingsu nhưng lại mang hương vị của món xôi xoài đặc sản Thái Lan. Hình dạng món ăn xinh xắn đã thu hút Quyên từ ánh nhìn đầu tiên, với kem cheese béo ngậy và lớp đá bào vị xoài thơm ngào ngạt. Bên trong lớp đá bào là xoài chín tươi roi rói và xôi nếp dẻo lành lạnh. Vào cái tiết trời oi bức này, có một món ăn như vậy thì đúng là chẳng ao ước gì hơn nữa. Thật ghen tị với cô bạn Anna Quyên mà!

Ngày 2: Tìm kiếm hương vị Việt Nam 

Cô bạn Anna Quyên đã không ngần ngại gọi chuyến đi này là "food tour", bởi điểm đến của cả chuyến đi luôn là tập hợp những nơi ăn uống "thả ga" từ sáng đến chiều. Và điểm đến đầu tiên của Quyên trong ngày thứ hai là cơm gà Khao Man Gai, một món cơm truyền thống của người Thái. Cơm được nấu bằng nước luộc gà nên cực thơm, gà luộc mềm, có độ giòn của da và độ săn của thịt. Quyên tiết lộ rằng nước chấm của quán rất ngon và có lẽ là nguyên do vì sao khách đến nườm nượp khiến nhân viên phục vụ không kịp nghỉ tay.

Sau cơm gà, đến lượt "thức uống quốc dân" của Thái là trà sữa Thái được "lâm hạnh". Ngoài ra, còn có cả nước ép lựu tươi roi rói. 

Hai món nước này đã tiếp sức cho Quyên tìm đến một nơi thân thuộc, một Hội An giữa lòng Bangkok. Còn gì gợi lên nét Hội An hơn những bức tường vàng, những phiến gạch hoa nhiều màu sắc, nội thất gỗ cổ kính cùng những món ăn miền Trung thân thương? 

Tại đây, Quyên được thưởng thức món thịt kho tộ, thịt cuộn lá lớp, cải xào tôm, gợi nhớ đến bữa ăn gia đình dù đang cách xa hàng nghìn km. Không chỉ ăn được món Việt, Quyên còn có cơ hội hàn huyên cùng anh chủ quán người Việt. Cô bạn kể: "Anh chủ quán ở gần đó nghe mình và mẹ nói tiếng Việt nên cũng đến tận bàn trò chuyện, kể về sự vất vả những ngày đầu mở tiệm, kể về những vật dụng trang trí đều được mang từ Hội An sang". Bình thường, nói chuyện với người Việt trên đất Việt không mang lại cho ta nhiều cảm xúc, nhưng ở nơi đất khách quê người mà nghe được thanh âm đồng hương, nghe được ngôn ngữ mẹ đẻ, quả thật là một điều cảm động.

Sau khi từ giã anh chủ quán người miền Trung, Quyên tiếp tục lên đường… ăn. Lại là một quán Việt Nam nhưng lần này là một quán Việt nổi tiếng với món mì xanh lá cây, canh biếc như chính thanh xuân của bạn vậy. Quyên nói, để được màu xanh như vậy, đầu bếp dùng cải bó xôi xay với bột mì. Mì ăn kèm heo quay với da giòn rụm cùng nước dùng đậm đà.

Ngày 3: Thăm ngôi chùa linh thiêng nhất Thái Lan

Biết rằng hôm nay sẽ phải di chuyển nhiều, Quyên đã nạp năng lượng cho mình bằng một phần sandwich trứng kèm theo một ly capuchino giúp tinh thần tỉnh táo.

Không còn lúc nào cũng ăn nữa, vì đến Thái cũng phải ngắm cảnh, du lịch chứ. Quyên đã đến Chùa Núi Vàng Wat Saket vào ngày thứ 3 – nơi linh thiêng bậc nhất Bangkok. Và vì là nơi linh thiêng nên Quyên cũng nhắc nhở mọi người nên mặc quần áo kín đáo. Khung cảnh kiến trúc chùa cổ kính cùng bầu trời xanh thăm thẳm, trong veo qua ống kính của Linh khiến người ta phải trầm trồ ngợi khen. Hãy xem cận cảnh sự hùng vĩ của Chùa Núi Vàng ở ĐÂY nhé!

Ngày 4: Mải chơi nhưng không quên nhiệm vụ

Dù có chơi thế nào thì cô bạn Anna Quyên vẫn chẳng thể quên được nhiệm vụ reaction bài hát "Ăn Ngon Ta Tính Sau" rồi. Các bạn hãy kiểm tra tại ĐÂY xem cô bạn có đếm đủ 10 món bánh canh, hủ tiếu, bún riêu, mì, bò bía, cơm tấm, mì ý, sushi, bắp rang caramel và kem hay không nha. Sau khi kích thích vị giác bằng bài hát này, Quyên lại sẵn sàng đi ăn nữa rồi!

Ngày cuối cùng, cô nàng đã tìm đến chợ nổi Damoen Sadauk, một trong những chợ nổi nổi tiếng nhất Bangkok. Theo Quyên tả, khu chợ này làm người ta liên tưởng đến chợ nổi Cái Răng – Cần Thơ, nhưng chợ nổi Damoen Sadauk nhỏ hơn, đông du khách nước ngoài hơn. Nơi đây có đủ các loại mặt hàng từ quần áo, trái cây tươi đến các món ăn ngon miệng, trong đó có món kem xôi dừa chuẩn Thái mà lúc còn ở Việt Nam, dám cá là phần lớn ai cũng mê tít.

Sau khi thưởng thức kem dừa, Quyên còn có dịp mặc thử trang phục truyền thống của Thái Lan tại chùa Pathumwan, bộ trang phục duyên dáng làm từ lụa mang lại sự thanh lịch, nhã nhặn và thoải mái. Sau khi thả dáng thoả thuê trong bộ trang phục đẹp, Quyên về khách sạn và chuẩn bị hành lý để kết thúc hành trình.

Vậy là chuyến đi 4 ngày 3 đêm cuối cùng cũng đến hồi kết thúc.

Quyên cho hay cuộc hành trình đến Bangkok lần này đã mang lại rất nhiều kỷ niệm cho cô bạn. Các món ăn rất đa dạng và không phải món nào cũng cay như mọi người vẫn nghĩ. Mặt khác, ẩm thực Việt ở đây cũng rất phong phú. Cô bạn nói: "khi bước vào các quán Việt thấy hình ảnh du khách nước ngoài đến Thái nhưng vẫn tìm món Việt để ăn làm mình tự hào tinh hoa ẩm thực Việt lắm."

Hi vọng là Quyên đã có những ngày thật ý nghĩa tại Bangkok, và mong là nhật ký hành trình của cô bạn sẽ cho các bạn một góc nhìn thật thú vị về xứ sở Chùa Vàng, để các bạn có thể "dắt túi" như một bí kíp du lịch cho chuyến đi sau này của bản thân!