Chủ vườn tiết lộ bí kíp chọn đào dáng huyền đúng thời điểm để chơi Tết
Những năm gần đây thị trường Hà Nội xuất hiện đào dáng huyền, nhiều người không ngần ngại chi tiền triệu để sắm tết.
Ngày 17/1, theo ghi nhận, còn hơn 10 ngày nữa sẽ đến Tết Nguyên đán, tại khu vực làng nghề trồng đào Nhật Tân đã bắt đầu có người đến xem và mua đào, thi thoảng cũng xuất hiện những chuyến xe hàng chở đi bán hoặc khách đã đặt trước đó.
Một chủ vườn ở cùng làng nghề cho hay, năm nay mức độ khách mua đào chưa có dấu hiệu tăng cao. Bởi lẽ, hàng năm vào thời điểm này gần như các chủ vườn đều bận rộn, nhưng năm nay khách hàng vẫn thưa thớt.
Anh Nguyễn Hưng – chủ vườn đào Hưng Loan ở Nhật Tân chia sẻ, do bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 và ngập nên năm nay số lượng đào ở làng trồng cây cảnh Nhật Tân bán ra thị trường sẽ giảm hơn. Người dân làng nghề phát triển đa dạng, tuy nhiên đào huyền được quan tâm nhiều hơn do nhu cầu khách hàng những năm gần đây quan tâm.
cành đào có hình dáng nằm ngang nên gọi là đào dáng huyền.
Theo chủ vườn, để tạo ra được những cành đào huyền ưng ý, phải mất nhiều năm mới tạo được dáng cho một cành. Ban đầu thân cây nảy cảnh lộc sẽ “thẳng tắp”, chủ vườn sẽ uốn nắn theo hình dấu huyền và chăm sóc rất cẩn thận.
Chủ vườn tiết lộ chọn cành đào ứng ý, gốc cây phải thẳng đứng (không nghiêng ngả -PV) sau đó phần thân chính ngả gần vuông góc tạo dáng huyền, ở ngọn cành đào phải “lao vút” hơi hướng lên.
Cũng theo chủ vườn, thời điểm này thích hợp để người dân chọn và mua đào.
“Nếu thời tiết thuận lợi như hôm nay, thì kể từ 23 Tết trở đi hoa đào sẽ nở rất đẹp. Người dân có thể đi xem và chọn từ ngày hôm nay, chọn những cành đào mập, bóng và nhiều lộc đang bắt đầu ‘nhú’ khỏi thân cây, thì đúng dịp Tết sẽ rất đẹp”, chủ vườn tiết lộ.
Anh Hưng khẳng định, phương châm giữ uy tín làm hàng đầu nên các chủ vườn đều không “chặt chém”. “Chủ yếu chúng tôi bán cho người quen, năm ngoái khách mua thì năm nay họ cũng sẽ quay lại. Chúng tôi lấy công làm lãi nên không bán phá giá để giữ chân khách hàng lâu dài”, anh Hưng chia sẻ.
Nghề trồng đào Nhật Tân được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Tối 16/1, UBND quận Tây Hồ đã khai mạc “Hội hoa xuân và các sản phẩm OCOP vùng miền Xuân Ất Tỵ năm 2025” và công bố quyết định của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về di sản văn hóa phi vật thể "tri thức dân gian, nghề thủ công truyền thống-nghề trồng đào Nhật Tân".
Phát biểu khai mạc, Chủ tịch Ủy ban nhân dân quận Tây Hồ Nguyễn Đình Khuyến cho biết, hội hoa xuân là sự kiện xúc tiến thương mại nông nghiệp quan trọng được tổ chức vào thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ với mục đích trưng bày, giới thiệu hoa, cây cảnh, các sản phẩm OCOP vùng miền đáp ứng nhu cầu tham quan, mua sắm của nhân dân, du khách Thủ đô.
Sự kiện được tổ chức từ ngày 16 đến 20/1/2025, tại không gian văn hóa sáng tạo quận Tây Hồ, với sự tham gia của 100 đơn vị, doanh nghiệp tiêu biểu của quận Tây Hồ và các quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố. Qua đó, quảng bá mặt hàng nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống của Thủ đô, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, bảo tồn giá trị làng nghề truyền thống; đẩy mạnh kết nối giao thương, tiêu thụ sản phẩm, kích cầu tiêu dùng, gia tăng giá trị sản xuất ngành nông nghiệp, nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Thủ đô.
