TIN TỨC VỀ chảo gang - chao gang
chảo gang
-
6 tháng bỏ chảo chống dính, chuyển sang chảo gang: Tôi hiểu vì sao mẹ tôi cả đời không đổi chảo
6 tháng trước, trong căn bếp nhỏ của mình, tôi vẫn là người trung thành với những chiếc chảo chống dính sáng bóng, nhẹ tay, nhìn cái là thấy “đời sống hiện đại”. Mỗi lần mẹ ghé chơi, ánh mắt bà lại dừng rất lâu ở góc bếp, rồi buông một câu quen thuộc: “Sao không dùng chảo gang cho lành?”. Tôi nghe riết thành quen, quen đến mức… bực. -
Vì sao không nên nấu đồ chua trong chảo gang?
Các món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy? -
Tôi dứt khoát "đá" chảo chống dính ra chuồng gà, rồi nhận ra đây mới là vua nhà bếp
Nửa năm trở lại đây, tôi hoàn toàn không sử dụng chảo chống dính nữa. -
"Người sành" chọn chảo gang không nhìn giá mà nhờ 5 mẹo này để chọn được chảo bền tốt
Mua chảo gang mà biết đến những mẹo này thì chảo ở nhà dùng mãi không hỏng. -
Hội chị em quay về mê chảo thời "ông bà" hơn chảo chống dính: Không lo thay mới, nấu ngon vượt bậc!
Team nội trợ Việt mà chọn chảo gang thì chỉ có chuẩn khỏi bàn! -
Cách bảo quản chảo gang
Chảo gang có độ bền cao hơn nhiều loại chảo khác nhưng lại dễ gỉ sét nếu không biết cách sử dụng và bảo quản đúng. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Nếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình. -
Thưởng thức món bánh chế biến trên chảo gang: Càng ăn càng "khoái"
Gắp một miếng bánh mỏng tang, chấm vào nước mắm, vị ngọt bắp cải, vị thanh rau cần cùng vị bùi của tép quyện với nhau, làm người ta càng ăn càng "khoái". -
Chị em yêu bếp khoe BST xoong chảo từ thời "ông bà anh": Dùng vài chục năm vẫn nấu ăn đỉnh, có điểm còn ăn đứt nồi hiện đại
Nhà nào còn giữ bộ xoong chảo này thì đều được coi như đồ gia bảo.