Bộ sưu tập bánh anh đào đẹp lung linh như hoa trong sương sớm

Với phần lớn mọi người, hoa vốn chỉ để ngắm, để thưởng ngoạn sự đẹp đẽ của chúng. Thế nhưng với nhà hàng La Floraison, chúng lại trở thành những món tráng miệng đẹp mắt mà ai cũng muốn được thử một lần.

Các đầu bếp tại nhà hàng La Floraison ở Sydney, Úc đã nâng tầm món tráng miệng lên nấc thang mới khi làm ra món thạch hoa anh đào đẹp mắt.

Những chiếc thạch nằm ngay ngắn trên đĩa trông giống bông hoa anh đào rực rỡ đang khoe sắc.

Thạch có hình tròn trong suốt giống như giọt nước nhưng ẩn chứa bên trong là bông hoa anh đào sắc nét.

Được biết, cánh và nhụy hoa được tạo hình công phu bằng công nghệ 3D.

Các đầu bếp đã sử dụng sữa và kem dừa để tạo hình hoa, rồi sau đó mới phủ một lớp rau câu trong suốt bên ngoài.

Các đầu bếp thường chỉ mất chưa tới 10 phút để tạo hình những cánh hoa tinh xảo.

Nhờ vẻ bắt mắt, không có gì quá ngạc nhiên khi thạch hoa anh đào đang trở thành món ăn được yêu thích nhất tại nhà hàng La Floraison.

Thậm chí có nhiều người tới đây chỉ để ăn thử thạch hoa anh đào trứ danh.

Quả thực, nhìn những hình ảnh này, ai mà không cảm thấy tò mò và háo hức cơ chứ?

Bạn có thể chiêm ngưỡng những tác phẩm ngọt ngào khác của La Floraison trên Instagram của nhà hàng tại đây.

(Nguồn: MMM)